5月猪企出栏量稳步抬升,出栏均重小幅回落。根据报告,2023年5月主要生猪养殖企业销售数据跟踪点评,上市猪企5月出栏量为1244.32万头,同比+17.2%,环比+3.4%。头部企业中,牧原股份/温氏股份/新希望分别出栏576.40/209.36/144.28万头,同比分别-1.7%/+58.2%/ +38.0%,环比分别+7.9%/-0.6%/ -8.3%。由于5月仔猪价格尚可,因此部分猪企加大仔猪出栏量,导致5月整体出栏量环比小幅上行。上市猪企1-5月累计出栏为5596.50万头,同比+10.90%。牧原股份/温氏股份/新希望1-5月累计出栏量为2495.10/979.53/773.18万头,同比分别-4.04%/ +44.60%/+31.74%。