请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2305合约8276元/吨，较前日上涨150元，涨幅1.83%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-680，较前一日下跌150；陕西洛川地区70# 苹果现货价格4.5元/斤，与前一日持平，现货基差AP05+720，较前一日下跌150。 本周山东产区晚富士出库价格偏强运行。清明节后，周内栖霞产区交易氛围良好，冷库包装发货增多。陕西产区出库价格偏强运行。周内寻货调货客商增多，产地包装发货氛围尚可。甘肃产区调货交易多集中在性价比较高的副产区，静宁等高价产区合适货源难寻。山西产区交易仍不温不火，冷库调货客商不多。本周广东三大批发市场早间到车量较上周有所减少，市场交易平稳。4月份进入苹果传统销售旺季，冷库走货速度加快，销区市场成交量未有明显上量，市场偏稳运行。各产区陆续进入花期，关注近期天气情况对花期影响。 ■ 策略 逢高布空 ■ 风险 全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；倒春寒（上行风险）；果农抛售（下行风险） 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2305合约9690元/吨，较前日上涨115元，涨幅1.20%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格8元/公斤，较前一日持平，现货基差CJ05-1690，较前一日下跌120；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ05-1190，较前一日下跌120；新疆喀什地区成交较少暂无报价；河北一级灰枣现货价格8.4元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ05-1290，较前一日下跌120。 当前处于消费淡季，端午备货尚未启动，叠加天气转暖，增加入库压力，市场存让利抛货现象。另外，期货交易所仓单压力较大，对红枣期价亦有所压制。不过，市场仍期待端午节假日备货拉动需求，河北崔尔庄及广东如意坊市场走货转好，市场好货偏期货研究报告|果蔬品日报2023-04-18 苹果走货速度加快，红枣好货价格趋强 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2023/04/18 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 紧，客商拿货积极，存提前订货需求；销区小幅涨价，显示市场交易氛围较此前活跃，河北一级灰枣利润走升。新疆主产区喀什、阿拉尔、和田等温度较高地区枣树已开始陆续发芽，近期南疆温度将逐渐回升，新季红枣生长期的天气或加剧盘面波动。红枣主力面临换月，资金流动对盘面价格产生一定影响，总体来说，节日备货预期及天气炒作提供盘面一定支撑。 ■ 策略 震荡反弹为主 ■ 风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 果蔬品日报丨2023/04/18 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 9 目录 苹果观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 红枣观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 市场要闻及动态 ................................................................................................................................................................................ 4 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨................................................................................................. 错误!未定义书签。 图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图7:红枣年度产量丨万吨 ................................................................................................................................ 错误!未定义书签。 图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。 图9:苹果主力合约丨单位：元/吨 .................................................................................................................. 错误!未定义书签。 图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。 图12:苹果期货现货丨单位：元/吨 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。 图13:红枣河北现货丨元/吨 ............................................................................................................................ 错误!未定义书签。 图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨 ...................................................................................................... 错误!未定义书签。 图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨 .................................................................................................... 错误!未定义书签。 图17:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图18:红枣5-9月间价差丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图19:红枣9-1月间价差丨元/吨 .................................................................................................................... 错误!未定义书签。 图20:苹果洛川现货基差丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图21:苹果栖霞现货基差丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 图22:红枣河北现货基差丨单位：元/吨 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 果蔬品周报丨2023/04/18 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 4 / 9 市场要闻及动态 1. 产区走货速度加快，周末山东产区看货订货客商