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美国农业部发布2023年冬小麦种植面积预测，预计将达到3700万英亩，比去年增长11%，达到2015/16年度以来的最高水平。其中，硬红冬季小麦种植面积预计增加10%，软红冬季小麦种植面积预计增加20%。小麦价格在本销售年度创下历史新高，预计明年仍将保持高位。此外，美国农业部还发布了对2022/23年度期初库存、总供应量、饲料和残余使用量、全麦出口量、小麦进口量以及种子使用量的预测。总体来看，美国冬小麦种植面积的增加和价格的高位运行，将对全球小麦市场产生影响。
