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美国农业部经济研究服务发布的2023年1月大米展望报告指出,2022/23年度美国大米产量预计为1.604亿英担,比上一年度减少了3.9百万英担,这是自1993/94年以来美国水稻产量最小的国家。在使用方面,美国出口量减少了300万英担,达到了6600万英担,而国内和剩余使用总量增加了500万英担,达到了1.47亿英担。这些供应和使用修订导致近600万英担的减少,2022/23年度期末库存预测为3210万英担,同比下降19%。全球大米市场产量下降30万吨至5.03亿吨,比去年同期的记录低2%以上,是自那以后的首次同比下降2015/16。此外,报告还对全球大米市场消费量、剩余使用量和贸易量进行了预测。