请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 苹果观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘苹果2305合约7853元/吨，较前日下跌58元，跌幅0.73%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-250，较前一日上涨60；陕西洛川地区70# 苹果现货价格4.0元/斤，与前一日持平，现货基差AP05+150，较前一日上涨60。 产区进入春节备货阶段，走货仍以客商发自存货源为主，调货交易多集中在低价货源，80# 一二级成交有限，果农低价货源成交有所增多。目前冷库工人难寻，叠加“双旦”节提振效果一般， 整体走货速度仍不及去年同期，本周产区陆续进入春节备货阶段，需关注后期春节备货情况。 ■ 策略 震荡为主，中性观望 ■ 风险 需求 红枣观点 ■ 市场分析 期货方面，昨日收盘红枣2305合约10285元/吨，较前日下跌25元，跌幅0.24%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ05-1760，较前一日上涨30；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ05-1760，较前一日上涨30；新疆喀什地区成交较少暂无报价；河北一级灰枣现货价格9.2元/公斤，较前一日下跌0.1元/公斤，现货基差CJ05-1060，较前一日下跌80。 产区采购仍然进展缓慢，采购进度在5-6成，枣农为回款随行低价出货，产区价格继续下调；叠加临近年底，部分客商计划返乡，不过随着产区价格走低也有少量客商前往产区继续收购。销区红枣市场，因临近春节，低价出货现象明显，走货并不差；但问题在部分加工厂人力偏紧、市场出摊商户减少、物流、快递发运不畅，线上订单发运不畅。产区红枣收购进度较慢，余货较多，枣农压力加大，后续产区仍可能下滑。不过价格连续调降后，需关注疆内托市收购情况。整体来说，震荡筑底为主。 期货研究报告|果蔬品日报2022-12-29 苹果备货陆续进行，红枣成交以质论价 研究院 农产品组 研究员 邓绍瑞  010-64405663 dengshaorui@htfc.com 从业资格号：F3047125 投资咨询号：Z0015474 投资咨询业务资格： 证监许可【2011】1289号 果蔬品日报丨2022/12/29 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 ■ 策略 震荡筑底为主 ■ 风险 天气、政策、宏观 果蔬品日报丨2022/12/29 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 3 / 9 目录 苹果观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 红枣观点 ............................................................................................................................................................................................ 1 市场要闻及动态 ................................................................................................................................................................................ 4 图表 图1:中国苹果产量丨单位：万吨 ..................................................................................................................................................... 5 图2:中国苹果消费量丨单位：万吨 ................................................................................................................................................. 5 图3:中国苹果入库量丨单位：万吨 ................................................................................................................................................. 5 图4:中国苹果种植面积丨单位：千公顷 ......................................................................................................................................... 5 图5:中国苹果深加工量丨单位：万吨 ............................................................................................................................................. 5 图6:红枣产量丨单位：万吨............................................................................................................................................................. 5 图7:苹果主力合约丨单位：元/吨 ................................................................................................................................................. 6 图8:红枣主力期货合约丨单位：元/吨 ......................................................................................................................................... 6 图9:苹果洛川现货丨单位：元/吨 ................................................................................................................................................. 6 图10:苹果期货现货丨单位：元/吨 ............................................................................................................................................... 6 图11:红枣河北现货丨元/吨 ........................................................................................................................................................... 6 图12:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 6 图13:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨 ..................................................................................................................................... 7 图14:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨 ................................................................................................................................... 7 图15:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 7 图16:红枣5-9月间价差丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 7 图17:红枣9-1月间价差丨元/吨 ................................................................................................................................................... 7 图18:苹果洛川现货基差丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 7 图19:苹果栖霞现货基差丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 8 图20:红枣河北现货基差丨单位：元/吨 ....................................................................................................................................... 8 果蔬品日报丨2022/12/29 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 4 / 9 市场要闻及动态 1. 山东产区冷库包装工人陆续返回，叠加受春节备货提振，冷库包装走货有所加快，礼盒及黑筐货源陆续出库，