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广州酒家2021年业绩稳健增长，预计2022年产能释放将支撑食品业务持续快速增长。公司餐饮业务在疫情下逆势扩张，新开和复业门店共7家，并完成并购海越陶陶居门店6家。月饼系列毛利率下降，但费用管控良好。预计公司2022-2024年归母净利润分别为6.65/8.01/9.69亿元，维持“买入”评级。
