东海证券：食品饮料行业周报 2021.8.16-2021.8.22
上周食品饮料行业整体点评：上周沪深300环比下跌3.57%；食品饮料行业下跌9.80%，在28个行业中排第28。其中十个三级子板块仅有调软饮料上涨2.37，其余板块悉数下跌。肉制品、乳品、食品综合、黄酒、葡萄酒、其他酒类、调味发酵品、啤酒和白酒分别下跌4.86%、5.21%、5.71%、6.34%、7.60%、10.19%、10.22%、10.40%和11.27%。
二级市场表现：个股方面，食品饮料（申万）行业一共包含119支个股，上周上涨的个股为11支（占比9.24%），下跌的个股108支（占比90.76%）。涨幅前五的个股（去除新股）养元饮品（+10.46%）、华康股份（+5.30%）、燕塘乳业（+4.13%）、涪陵榨菜（+3.08%）、承德露露（+3.04%）；跌幅居前的个股为山西汾酒（-15.70%）、酒鬼酒（-16.52%）、青海春天（--18.04%）、重庆啤酒（-19.38%）、千禾味业（-28.59%）。
行业观点和重点推荐：上周食品饮料板块大幅震荡下跌。周五早间市场流传出一份市场监督管理总局价监竞争局发布的《关于召开白酒市场秩序监管座谈会的通知》。引发市场对白酒价格政府管控的担忧，造成周五白酒（申万）指数当天下跌6.06%，但从后续的新闻来看本次会议主要讨论资本围猎酱酒和飞天价格高涨如何控制等问题进行了解和探讨。本次下跌主要是市场消息引起的情绪恐慌性的下跌，我们认为随着白酒年中报的逐步披露市场情绪会得到好转，本次下跌也会错杀优质个股，同时结合未来的双节行情，我们认为白酒板块配置机会显现。继续推荐基本面确定性最强，稳健增长
