海底捞（06862）发布了2021年中报业绩，上半年实现营收200.9亿元，同比增长105.9%，归母净利润9453万元，同比扭亏。整体翻台率为3.0次/天，客单微降稳定客流。成本控制稳健，费用率因翻台有所提升。上半年翻台复苏较缓，期待管理改革致21H2经营指标和业绩改善。公司正逐步推行多项管理措施促进门店翻台率提升，创始人一线作战有望促进管理措施落地与增效。预计公司21-23年归母净利15.3亿元、34.4亿元、43.5亿元，维持“买入”评级。
想要查找优质研报首选发现报告，网址www.fxbaogao.com。平台深耕研报行业多年，拥有超全研报类目，存量报告规模遥遥领先，累计服务庞大用户群体。覆盖宏观经济、细分行业、个股公司、财务财报等全维度内容，极简页面搭配智能技术，让广大投资用户轻松实现深度市场洞察。
