厨电交互体验调研

厨电交互体验调研关键发现

1. 智能化与场景化需求凸显

• 智能功能渗透加速：2025年线上洗碗机、净水机等品类智能产品占比稳步提升，头部厂商通过AI大模型、多模态交互技术优化用户体验，例如在嘈杂厨房环境中，语义纠错功能可精准识别“关小火”等模糊指令，避免传统设备“喊不动、听不清”的问题 【1】 【4】 。
• 套系化与场景体验转型：60%用户倾向“套系、一体化”厨电购置，厂商通过打造实景厨房空间强化互动体验，从“卖产品”转向“解决厨房痛点” 【1】 。

2. 交互设计的核心挑战

• 学习成本问题：部分小家电仍存在交互设计复杂、需用户主动学习功能的问题，例如菜单结构和操作界面不够直观，与手机等设备相比，因屏幕小、操作距离远等特性，体验优化空间较大 【2】 。
• 物理操控必要性降低：AI家电通过多模态传感器构建“环境-人-设备”立体感知，例如卡萨帝空调用毫米波雷达动态调节送风，减少用户显性操作，交互从“刻意控制”转向“自然共生” 【5】 。

3. 用户情感与需求偏好

• 正面与中性情感为主：2025年8月小家电社媒讨论中，正面情感占26.88%（源于实用食谱、便捷生活等），中性占69.59%，负面仅3.53%（多因质量或体验问题） 【6】 。
• 情感化与社交化需求：厨房成为家庭社交核心，用户期待AI厨电提升互动体验，例如老板电器“ROKI先生”通过生成式AI实现一键烹饪，解放双手以支持聚会场景 【10】 ；GE Appliances的Flavorly™ AI功能可根据食材生成定制食谱，增强情感连接 【11】 。

4. 创新交互形式探索

• 沉浸式辅助工具：如AI烹饪眼镜通过实时投射切割辅助线、关火提醒等功能，在关键环节提供支持，同时保留用户动手乐趣，厂商计划通过线下体验专区强化“全息指导”感知 【7】 。
• 情感化与人文关怀：品牌开始注重“情绪价值”，例如老板电器通过“食神”大模型让技术适配“千人千面”的家庭需求，将厨房从烹饪空间升级为“情感容器” 【13】 。

总结

当前厨电交互体验正从“功能导向”向“场景驱动+情感关怀”转变，智能化、套系化、低学习成本及沉浸式辅助成为核心优化方向，同时需关注用户对自然交互和社交体验的深层需求。