红枣周报-质量关键生长期关注降雨 主力移仓换月持续震荡

红枣周报 | 2026-08-16 质量关键生长期关注降雨主力移仓换月持续震荡 作者：谢远超 红枣分析师 从业资格号：F0296556交易咨询号：Z0014058 【市场动态】 1.本周上游高温缓解，目前红枣处于枣果膨大期，部分红枣上糖上色，对于高温耐受性加强，高温影响已经不大，现阶段到了红枣质量生长关键期，目前枣果较大持续阴雨天气已造成裂果现象，直接降低红枣商品率，今年红枣多为坐果早的头茬花果，更易发生裂果烂果现象，后期重点关注产区阴雨天气情况，枣果质量是否有实质性影响。产量方面今年多机构预期产量未发生大幅减产情况，预估以正常年份产量为主流判断。整体来看总体产量可以保证，图木舒克、麦盖提坐果情况优于阿拉尔、阿克苏地区。 邮箱：xieyc@rongdaqh.com 联系方式：15981756908 2.下游沧州市场货场本周到货尚可，下游走货略放快，成交价下降，陈枣新枣价格差异大，不同品质货源价格差异大，成交价格较混乱。广州市场每日到货1-4车，沧州市场每日到货4-9车，价格小幅下调。市场仍处于需求淡季，中秋节前备货即将开启，需求最淡时期即将结束，需求后期有望回暖。 沧州市场现货等级价格参考超特11.30-12.00元/公斤， 特级8.60-10.30元/公斤，一级7.40-8.00元/公斤，二级6.30-7.00元/公斤，三级5.00-5.30元/公斤。广州市场参考市场 超特11.50-13.50元/公斤，特级9.80-10.50元/公斤，一级8.30-10.00元/公斤，二级7.30-7.80元/公斤，三级6.30-6.80元/公斤 。（数据来源：我的农产品） 3.现阶段红枣供应仍充裕，仍处于消费淡季，总体市场需求较弱，后期中秋十一备货对消费有提振，目前盘面基本面交易为主，天气影响因素仍较大，持续阴雨天及大风等极端天气对红枣质量及产量有影响，还需关注。盘面本周震荡盘整为主，主要是上游头茬花坐果较好，市场对产量担忧降低，前期跌幅较大盘面已处于低估值区间，加之临近交割月限仓，资金移仓换月，盘面近期盘整为主，目前仍是红枣生长关键期，继续关注上游天气情况。 【基本面分析】 本周下游集散市场沧州到货量尚可，广州到货正常，集散市场下游，成交一般，价格下调。市场到货等外成品均有，持货方积极出货。上游产区，枣农常规维护枣园，红枣上糖上色关注。（数据来源：我的农产品） 本周红枣震荡盘整，前期保值产业客户根据成本及库存情况调节头寸，投资客户短线操作为主。 【总结】 1.观点：震荡，投资客户震荡思路操作；下游客商随用随采， 前期保值产业客户根据成本及库存情况调节头寸。 2.核心逻辑： （1）下游仍处于需求淡季，消费支撑弱；（2）库存同比偏高，总体供应宽松；（3）市场关注重心在上游新季枣。 数据来源：天气后报 融达期货研究所 数据来源：天气后报 融达期货研究所 本周产区气温下降，产区晴天有时多云，喀什地区气温在22-33℃，阿克苏、阿拉尔地区气温在19-37℃；未来一周产区晴有时多云，高温天气缓解。（数据来源:天气后报 融达期货研究中心） 二、上游产区情况 上游枣园常规农忙，本周气温平稳，高温缓解，后期是质量生长敏感期，关注是否有持续阴雨天气。部分库存以原料枣存储，现货降价出货速度略好转。 三、下游销区情况 下游市场沧州市场货场本周到货尚可，市场成交价下调，成交增加，沧州市场每日到货4-9车。广州市场到货1-4车不等，按需拿货为主，成交量稳定。 沧州市场等级价格参考超特11.50-12.50元/公斤， 特级8.60-10.30元/公斤，一级7.40-8.00元/公斤，二级6.30-7.00元/公斤，三级5.00-5.30元/公斤。广州市场参考市场 超特10.50-13.00元/公斤，特级8.50-10.50元/公斤，一级7.50-9.00元/公斤，二级6.20-7.30元/公斤，三级6.00-6.80元/公斤。（数据来源：我的农产品） 四、郑枣期现基差分析 数据来源：郑州商品交易所、我的农产品 8月14日，阿拉尔灰枣一级与郑枣期价基差为-150元/吨，基差走弱。 据Mysteel农产品调研数据统计36家样本点物理库存在10215吨，较上周减少95吨，环比减少0.92%，同比增加4.41%。红枣流通环节库存延续小幅去化，销区到货持续，其中性价比较高的陈货成为下游重要补充，客商多按需择优采购；后续需关注新陈货接轨节奏及终端消费表现，以判断短期现货价格走势与新季质量变化。随着气温下降，下游需求有望好转，且当前价格低位促进货源消化，走货速度较7月份有所提升。（数据来源:我的农产品） 目前仓单数量8277张，有效预报282张，合计8559张，折（42795吨），车船板预报0张。（郑州商品交易所） 根据海关数据统计， 2026年6月份我国红枣出口量2251152千克，出口金额31557603元，出口均价14018.42元/吨，出口量环比-18.01%，同比增加27.54%，1-6月份累计出口17836034千克，累计同比增加4.21%。（数据来源：海关总署） 数据来源：郑州商品交易所、融达期货研究中心 红枣9-1合约价差波动大，价差缩小。 八、总结 观点：震荡，投资客户震荡偏弱思路操作；下游客商随用随采，已保值加工厂根据现货销售进度调节盘面头寸。 【免责声明及风险提示】 本分析报告由融达期货（郑州）股份有限公司提供，未经许可任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发布及分发本报告的全部或部分内容给其它任何人士。如引用发布，须注明出处:融达期货（郑州）股份有限公司，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。本报告引用的信息和数据均来自于公开资料及其它合法渠道，力求报告内容、引用资料和数据的客观公正。尽可能保证可靠、准确和完整，但并不保证报告所述信息的准确性和完整性。本报告非期货交易咨询业务项下服务。本报告所载观点、结论及信息仅为对市场或相关标的的研究阐述，仅作参考之用，不构成任何形式的投资建议或交易决策依据，也不构成任何形式的保证或承诺。投资者应自主做出期货交易决策，不应以本报告取代其独立判断，并独立承担期货交易后果。 市场有风险，投资需谨慎。 《期货数据分析家》平台以海量期货数据为支撑，用科技构建多维分析工具，让客户彻底摆脱数据获取 难，数据处理费时、费力等难题，轻松拥有全面智能的投研体验。目前手机端、电脑网页端均可访问使用，欢迎免费体验。 网页端，请电脑登录网址：https://dt.rongdaqh.com/index 手机端：请关注“期货数据分析家”公众号。