预调酒凭借高醉价比、相对健康、高感官刺激三大优势,契合消费升级方向。食品饮料消费正从追求便利、便宜、好入口的1.0阶段向健康化、功能化、悦己的2.0阶段升级,预调酒的高醉价比使其性价比高,相对健康迎合健康饮酒趋势,高感官刺激满足悦己需求。
预调酒赛道在中国市场潜力巨大。海外成熟市场(日、美、澳)预调酒销量占酒水比例超5%,而中国当前仅约0.5%,成长空间显著。日本预调酒27年复合增速10.6%,占比从4%升至32.7%;德国2010-2015年预调酒销量复合增速13%,同期整体人均酒精饮用量增速接近0%。中国行业在2017-2021年已重回双位数增速,诞生微醺、强手等爆品,未来将吸引更多跨界玩家参与,成长趋势明确。
本报告重点分析了预调酒行业的核心优势、市场发展趋势及投资机会。报告指出预调酒契合中国消费升级(悦己)、健康饮酒趋势,受益于人口结构变化。同时回顾了中国预调酒行业发展历程,从2011年前的初步发展阶段,到2012-2015年的供给端驱动泡沫化,再到2016年起低速调整期,最终进入2017-2021年的复苏增长期,行业重回双位数增速。此外,报告还分析了行业集中度较高、未来将吸引更多跨界玩家参与等特点。
当前预调酒市场处于复苏增长期,行业重回双位数增速,诞生微醺、强手等爆品。但市场仍存在不确定性,中国预调酒当前缺乏明确增长拐点,消费市场整体消费信心仍偏谨慎。人口出生率、消费倾向未现明显拐点,这些因素可能影响行业长期发展。不过,预调酒凭借其高醉价比、相对健康、高感官刺激三大优势,契合消费升级方向,具备长期发展潜力。
本报告提示了预调酒行业的相关风险。首先,中国预调酒当前缺乏明确增长拐点,市场仍存不确定性。其次,消费市场整体消费信心仍偏谨慎,人口出生率、消费倾向未现明显拐点,可能影响行业长期发展。此外,行业当前集中度较高,未来可能面临更多跨界玩家的竞争,需要关注市场竞争加剧带来的挑战。