7月全国生猪出栏均价加速下行,月末均价10.36元/kg,环比下跌3.90%,同比下滑26.11%。供给端因集团厂加速出栏和南方高温多雨气候导致散户抛售,供给增量明显;需求端受高温压制,猪肉消费清淡。区域价格差异明显,河南10.46元/kg,四川9.51元/kg,广东11.91元/kg,山东10.58元/kg,湖南10.17元/kg。二元母猪均价持平于1293元/头,市场补栏需求冷清;淘汰母猪均价7.18元/kg,环比下跌5.03%,同比下跌28.84%,跟随猪价加速下行。7月末7kg仔猪均价235.95元/头,环比下跌8.75%,同比下跌44.20%,大部分亏损,补栏窗口关闭后价格加速下行,预计三季度仔猪价格难显著摆脱亏损。
当前生猪供应端压力持续释放,集团厂加速出栏与散户因高温气候抛售导致供给增量明显。需求端受高温影响消费清淡,屠宰开工率微增主要受白条降价被动驱动,鲜销率下滑与冻品库容率微增均指向终端疲弱。8月预计出栏压力继续调增,限制现货表现。出栏结构上,小体重与大体重猪占比同步上行,出栏均重高位缓降,供给压力渐进释放。标肥价差扩大至-1.02元/kg,标猪跌幅大于肥猪,需求实质性回暖前猪价反弹持续性受限。能繁母猪去化延续但斜率放缓,但7月猪价回落、亏损加深、南方高温高湿推升疫病风险,以及8月《生态环境法典》可能加速清退散户,产能去化存在超预期加速可能。
报告分析8月供强需弱格局大概率延续,需关注月初集团缩量、二育零星入场及高温后消费边际修复的阶段性扰动。期限结构上,近端弱现实与远端去化预期持续博弈,C结构有限加深,但远月合约提振上行受阻。近月09合约当前位置深跌空间有限但缺乏上行驱动。远月01/03合约去化预期基于亏损延长与政策加码,但能繁接近调控目标,PSY持续提升意味着同等存栏下实际产出高于历史同期,供给改善幅度或不及预期。远月高升水需谨慎,不追高,关注回调后逢低布局机会。整体维持近弱远强的大方向判断。
当前市场需关注突发疫病风险,高温高湿气候可能推升疫病传播风险;二育市场情绪波动,补栏亏损加剧可能导致二次育肥入场情绪变化;产能调控政策风险,8月《生态环境法典》可能加速清退散户,或导致产能去化超预期加速。这些因素均可能对生猪价格和市场供需格局产生阶段性影响。
报告关键数据显示,生猪出栏均价10.36元/kg,环比-3.90%,同比-26.11%;二元母猪均价1293元/头,持平;淘汰母猪均价7.18元/kg,环比-5.03%;仔猪均价235.95元/头,环比-8.75%;屠宰开工率28.99%,微增;冻品库容率32.99%,微增;自繁自养亏损190.04元/头;外购仔猪亏损285.66元/头。这些数据共同反映了当前生猪市场的供需失衡状态和价格下行趋势。