农产品日报：后续看供给，短期延磨底

生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪2609合约11780元/吨，较前交易日变动-130.00元/吨，幅度-1.09%。现货方面，河南地区外三元生猪价格9.48元/公斤，较前交易日变动-0.01元/公斤，现货基差LH09-2300，较前交易日变动+120；江苏地区外三元生猪价格9.71元/公斤，较前交易日变动-0.03元/公斤，现货基差LH09-2070，较前交易日变动+100；四川地区外三元生猪价格8.91元/公斤，较前交易日变动-0.09元/公斤，现货基差LH09-2870，较前交易日变动+40。 据农业农村部监测，6月25日“农产品批发价格200指数”为111.28，比昨天下降0.20个点，“菜篮子”产品批发价格指数为110.97，比昨天下降0.24个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.43元/公斤，比昨天下降0.5%；牛肉66.42元/公斤，比昨天下降0.2%；羊肉64.50元/公斤，比昨天上升0.9%；鸡蛋9.96元/公斤，比昨天下降0.5%；白条鸡17.33元/公斤，比昨天上升1.3%。 市场分析 全国生猪现货价格延续小幅下跌，区域分化明显，东北猪源相对偏强，黄淮、华北等主产区持续承压。全国均价低于9.50一线，南方低价区低于9.0元，6月均价较5月环比下滑。养殖端出栏呈现增量是近期猪价延续偏弱的主因，基于中上旬规模场出栏节奏偏慢，下旬出栏有增量需求。存量二次育肥大猪得到一定程度缓解，但整体标猪供给宽松格局未改。需求端处于淡季时期，屠企压价收购，看涨动能不足。市场对三季度行情预期偏谨慎，短期猪价预计仍以低位磨底为主，7月供应边际变化仍是价格实现改善关键。 策略谨慎偏空 风险 收储、二次育肥 鸡蛋观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋2608合约4388元/500千克，较前交易日变动-58.00元，幅度-1.30%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格4.11元/斤，较前交易日变动-0.13，现货基差JD08-278，较前交易日变动-72；山东地区鸡蛋现货价格4.35元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD08-38，较前交易日变动+58；河北地区鸡蛋现货价格3.93元/斤，较前交易日变动-0.09，现货基差JD08-458，较前交易日变动-32。 近期市场资讯，2026年6月25日，全国生产环节库存为1.11天，较昨日增0.01天，增幅0.91%。流通环节库存为1.79天，较昨日增0.03天，增幅1.70%。 市场分析 全国鸡蛋现货价格环比小幅下调，本周端午后弱势行情延续，馆陶粉蛋价接近4.0一线。黄淮产区价格最低，南方销区受梅雨拖累跌幅亦呈扩大。淘汰鸡及鸡苗价格短期变动相对平稳，养殖端补栏意愿节后持续低迷。供应端新增开产上升，市场货源相对充足。需求端7月中下旬前无节日效应支撑，各环节库存持续累积，贸易商谨慎拿货。 短期蛋价低位震荡为主，需持续跟踪淘汰出栏与7月备货启动时间。 策略谨慎偏多 风险淘汰鸡变化情况 图表 图1：生猪主力期货价格............................................................................................................................................................4图2：生猪河南地区现货价格....................................................................................................................................................4图3：生猪四川地区现货价格....................................................................................................................................................4图4：生猪江苏地区现货价格....................................................................................................................................................4图5：生猪河南地区基差............................................................................................................................................................4图6：生猪四川地区基差............................................................................................................................................................4图7：生猪广东地区基差............................................................................................................................................................5图8：统计局季度存栏量............................................................................................................................................................5图9：统计局季度出栏量............................................................................................................................................................5图10：生猪出栏均重..................................................................................................................................................................5图11：农村部能繁存栏量..........................................................................................................................................................5图12：能繁母猪淘汰数量..........................................................................................................................................................5图13：自繁自养养殖利润..........................................................................................................................................................6图14：外购仔猪养殖利润..........................................................................................................................................................6图15：重点企业鲜销率..............................................................................................................................................................6图16：重点企业日度屠宰量......................................................................................................................................................6图17：屠宰企业开工率..............................................................................................................................................................6图18：冻品库容率......................................................................................................................................................................6图19：鸡蛋期货主力合约..........................................................................................................................................................7图20：鸡蛋主产区均价..............................................................................................................................................................7图21：鸡蛋主销区均价..............................................................................................................................................................7图22：鸡蛋全国均价基差..........................................................................................................................................................7图23：山东地区鸡蛋现货基差基差........................