农林牧渔行业周报：南方部分省份养殖体量仍大，夏季难见价格大级别反弹

南方部分省份养殖体量仍大，夏季难见价格大级别反弹 本周热点：2024年起节假日消费提振效应大幅弱化，本次端午市场备货需求平淡，终端消费支撑整体乏力，南方禽肉替代效应显著。对于后期生猪市场走势，部分猪企业持谨慎悲观态度。当前行业整体持续亏损，预计散户养殖主体将逐步减少，虽市场大猪需求仍存、散户养殖行为持续，但区域生猪整体供应总量居高不下，行业竞争依旧激烈。 增持（维持） 生猪养殖：本周全国瘦肉型肉猪出栏价9.38元/kg，较上周下跌0.2%，本周猪肉平均批发价14.3元/kg，较上周下跌0.5%。当前估值位于相对低位，关注估值与成本性价比凸显的龙头及低成本高成长标的，关注牧原股份、温氏股份、德康农牧、神农集团、巨星农牧、新希望、立华股份等。 家禽养殖：白羽鸡方面，毛鸡平均价7.46元/公斤，较上周下跌0.4%，主产区鸡产品平均价8.95元/公斤，较上周持平。本周肉鸡苗价格2.77元/只，较上周下跌10.6%。关注情绪修复后的鸡价反转，建议关注益生股份、圣农发展、禾丰股份、仙坛股份、民和股份。黄羽肉鸡方面，黄鸡产能持续调整，建议关注季节性价格弹性机会，关注立华股份。分析师 作者 张斌梅执业证书编号：S0680523070007邮箱：zhangbinmei@gszq.com 种植与农产品：从产业端看，板块内品种换代趋势明确，中穗密植成长突破，相关标的值得关注。此外，关注转基因实际成交价格、利润分配和新季扩繁制种等逐步确认后行业公司成长性和兑现时间，板块投资潜力值得期待。关注康农种业、敦煌种业、隆平高科等。 分析师沈嘉妍执业证书编号：S0680524040001邮箱：shenjiayan@gszq.com 相关研究 菌菇：本周（2026/06/19）金针菇价格6.5元/公斤，主营产品价格景气持续，冬虫夏草作为重点新产品放量期临近，年度配置价值高，建议关注板块重点标的众兴菌业、雪榕生物、华绿生物等。 1、《农林牧渔：重视大跌后农业配置，超预期催化或在路上》2026-06-062、《农林牧渔：强厄尔尼诺预期增强，关注农产品价格催化》2026-05-313、《农林牧渔：板块近期连续走弱，政策催化后市可期》2026-05-25 养殖配套：农产品上下游价格涨跌不一，畜禽价格仍处于恢复周期，龙头饲企依托采购、规模、资金与产业链优势，有望实现对中小饲企的替代，关注海大集团、禾丰股份；疫苗方面关注后续季度景气回暖。 宠物：行业增长趋势不改，季度维度关注增速回暖节奏，中期维度关注新品推出与销售放量节奏，持续看好行业国产替代及高端化趋势，估值回落后仍有较好配置价值，关注乖宝宠物、中宠股份。 风险提示：农产品价格波动风险、疫病风险、政策风险。 内容目录 本周观点................................................................................................................................................3行情回顾：本周农业板块跑输大盘7.5个百分点...................................................................................3农业数据跟踪..........................................................................................................................................3生猪：生猪价格下跌，猪肉价格下跌...................................................................................................3家禽：鸡产品价格持平，肉鸡苗价格下跌............................................................................................5大宗：玉米价格持平，豆粕现货上涨...................................................................................................8风险提示..............................................................................................................................................11 图表目录 图表1：本周农业板块跑输大盘7.5个百分点..........................................................................................3图表2：本周动物保健Ⅱ板块上涨0%.....................................................................................................3图表3：本周农林牧渔个股涨跌幅一览（%）.........................................................................................3图表4：本周全国瘦肉型肉猪出栏价9.38元/kg，较上周下跌0.2%..........................................................4图表5：本周猪肉平均批发价14.30元/kg，较上周下跌0.5%..................................................................4图表6：本周自繁自养头均盈利-345.53元/头，外购仔猪头均盈利-339.09元/头........................................4图表7：出售仔猪毛利-71.18元/头，较上周减少30.15元/头...................................................................4图表8：上上周全国白条猪肉平均宰后均重88.96公斤，周环比上涨0.1%................................................5图表9：本周15kg仔猪全国市场价19.55元/公斤，周环比下降15.1%.....................................................5图表10：父母代鸡苗价格48.15元/套，周环比上涨2.6%.......................................................................5图表11：本周肉鸡苗价格2.77元/只，较上周下跌10.6%.......................................................................5图表12：本周白羽肉鸡平均价7.46元/公斤，较上周下跌0.4%...............................................................6图表13：本周鸡产品平均价8.95元/公斤，较上周持平...........................................................................6图表14：本周父母代种鸡养殖利润0.02元/只，较上周减少0.33元/只.....................................................6图表15：本周屠宰利润-0.49元/只，较上周增加0.12元/只.....................................................................6图表16：本周817鸡苗平均价0.89元/只，较上周上涨7.2%..................................................................7图表17：本周817肉杂鸡平均价7.49元/公斤，较上周上涨1.2%............................................................7图表18：本周国内玉米现货价2414.31元/吨，较上周持平......................................................................8图表19：本周CBOT玉米收盘价417.5美分/蒲式耳，较上周上涨1.6%....................................................8图表20：本周国内小麦现货价2452.78元/吨，较上周下跌0.5%.............................................................8图表21：本周CBOT小麦收盘价613.25美分/蒲式耳，较上周上涨4.6%..................................................8图表22：本周国内粳稻现货价3024元/吨，较上周下跌0.1%..................................................................8图表23：本周CBOT糙米收盘价1260.5美分/英担，较上周上涨3.5%.....................................................8图表24：本周国内大豆现货价4273.16元/吨，较上周持平......................................................................9图表25：本周CBOT大豆收盘价1142美分/蒲式耳，较上周上涨2.4%.....................................................9图表26：本周国内豆粕现货价2876.58元/吨，较上周上涨0.4%.............................................................9图表27：本周一级豆油现货价8615元/吨，较上周上涨0.7%..................................................................9图表28：本周国内菜粕现货价2387.37元/吨，较上周上涨1.5%.............................................................9图表29：本周国内进口四级菜油现货价10086.25元/吨，较上周下跌1.9%...............................................9图表30：本周国内24度棕榈油现货价9231.67元/吨，较上周下跌0.4%................................................10图表31：本周BMD棕榈油收盘价4622林吉特/吨，较上周上涨3.2%..............