千味央厨机构调研纪要

郑州千味央厨食品股份有限公司成立于2012年，专注于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案，是肯德基、必胜客、德克士等知名餐饮企业及锦江之星酒店、富士康集团的战略合作伙伴。

业绩说明会核心内容：

1. 2025年业绩亮点：

   • 公司烘焙甜品类产品增长突出，主要来自蛋挞类、丹麦类、派类三类产品贡献增量。

2. 2026年市场展望：

   • 公司对2026年速冻食品行业持审慎乐观、稳中有进、结构分化的判断。
   • 行业底层需求： 家庭小型化、懒人经济、空气炸锅普及带动C端日常消费持续渗透；餐饮连锁化、团餐标准化拉动B端刚需放量，行业中长期扩容逻辑清晰。
   • 行业趋势： 监管趋严、合规门槛抬升，中小低效产能加速出清，龙头集中度有望进一步提升。
   • 细分赛道： 传统面米存量稳健、以结构升级为主；速冻菜肴、调理食材、健康便捷类新品将维持高增长，是行业核心增量。
   • 竞争层面： 行业价格内卷逐步收敛，转向产品创新、品牌价值、渠道精细化、供应链效率的良性竞争。
   • 成本与经营： 原料成本整体波动可控，公司全渠道布局、新品迭代及产能冷链优势将保障2026年经营稳健增长。

研究结论： 千味央厨紧抓行业结构性机遇，优化产品与渠道结构，预计2026年经营保持稳健增长。