中国消费零售市场全渠道新趋势

Agenda 01宏观市场趋势 Agenda 01宏观市场趋势 02快消市场全渠道新趋势 中国经济稳中有进，消费对GDP的推动作用增大，需进一步加强消费者信心 经济的繁荣稳定和内心的幸福安康是当今中国民众的内心求索–小乘有大道 中国消费者主要担心什么呢? 总体而言消费者对个人财务的现状和未来都有了相较乐观的感知政策推动的稳定复苏下，支出相对谨慎的消费者仍占四成 在理性里量入为出，在感性中体验富足 63% 78% 中国Z世代人群在电子消费品决策时把价格及促销置于首位 中国Z世代人群用DeepSeek进行玄学咨询 理性是感性的底色，感性是理性的绽放：消费者关注的不是性价比，而是“值得”安全质量奠基，健康便捷乘势，体验终成归途，三位一体，方为诚品 扩大体验经济，创新消费场景，着力激发消费活力 消费新场景是消费新业态、新模式、新产品的系统集成，对促进消费提质升级具有重要意义。 个性化的文旅经济 自信化的国潮经济 休闲化的零售经济 2025上半年样本购物中心场日均客流2.67万人，同比增速14.1% 2025年全国营业性演出票房达到616亿元，同比增长7%；观众人数增长4% 2025年全国夜间经济消费金额占比31%，同比增长2% 2024年全国博物馆文创产品销售收入34亿元 01宏观市场趋势 Agenda 02快消市场全渠道新趋势 婴儿潮的乐享生活，到X世代的务实担当，再到千禧代对品质的追逐与Z世代的圈层认同，谱写了一幅新的的代际消费图景 婴儿潮一代 为解锁新事物买单 面对“退而不休”的生活鉴赏家，厂商应积极赋能其对生命丰富场域的探索需求，通过建立信任根基使其与品牌建立长久连接 为务实极简买单 面对“审慎理性”的生活掌舵者，提供回归本质的产品，以精简高效的解决方案呼应其务实哲学，并实现深度的价值共鸣 X世代作为理性的长期主义者，用实实在在的品质内核来满足其精简要求，用产地理念与其本土情怀共鸣 十月稻田五常大米 十月稻田，把大米这件事做到极致 ▪“东北黑土地”、“一年一季慢生长”的天然品质溢价，是X世代最能理解和认可的品质逻辑▪严格品控，打造高质量产品，正中X世代“长期稳定安全”的内在需求▪五大东北生产基地形成区域原产地优势，更强化X世代心中的“真原产地”认同2025年全渠道销售额10亿+，+46% 俘获体验先行家，厂商需完成三层递进：以卓越体验激发兴趣，以卓越品质转化信任，最终以可持续的品牌愿景赢得长期忠诚 厂商可以通过独特原料和高级工艺融合，专注于产品的极致体验打造，从而重新定义千禧一代的品质生活标准 黑松露饼干 ▪黑松露本身的稀缺和独有的奇幻风味，与饼干的低温烘培多层叠压的酥脆融合，给Y世代人群带来极致的嗅觉和味觉体验▪黑松露的高级感，是“轻奢生活”的符号语言，那入口的高级感彰显了Y世代人群所追求的生活品味。 2025年全渠道销售额 为圈层认同买单 面对“人间清醒派”，厂商的行动核心是：认识人群的割裂感，以尊重圈层文化为信任基石，最终让品牌成为其身份认同的显性标签 @批判理性的网络原住民 Z世代为自我代言，坚定地为圈层消费，唯有融入特定圈层文化内核，才能解锁其“为爱发电”的付费意愿 ▪黑土地土豆（原料限定）+原署鲜切/真空低温锁鲜(锁鲜工艺）=极致外脆内香口感与更“干净”的风味质感！▪深度融入最热圈层，从产品到周边，从包装到游戏，深得圈友的心，坚定做Z世代最强盟友！ 中国快速消费品线下商超渠道仍下滑，线上渠道持续增长，渠道继续分化趋势不变 电商+线下商超快消品品类销售额增幅 电商：+16.7% 线下商超：-6.3% 理性权衡与情感悦己：中国消费者的双轨消费新常态健康/便捷产品趋涨凸显目的性消费，酒饮经济和个性化美妆诠释尝新悦己 快消品全渠道分行业销售金额同比增长率2025 快消品行业分渠道同比增速| 2025 •高端及个性化产品创新，刺激消费升级•啤酒，红酒呈现较快增长 +2.2% -8.6%乳制品行业 -0.9%母婴行业 +2.5%家庭护理行业 线上渠道：+16.7%线下渠道：-6.3% •悦己及健康护理意识增强•个性化/功能性美妆品类驱涨 •出生率反弹带动品类回暖•市场需求更趋多元化 •整体品类市场需求不足•高钙，0添加概念产品市占增长 价值感，体验感和占便宜感是推动消费增长的不变话题，但是内涵和相对重要性已经和十年前完全不同，厂商对消费需求的把握也要与时俱进 渠道碎片化，如何与消费者的“理智与情感”一起共振？ 从“货架管理员”到“生活小伴侣” 零售渠道作为拉动消费的核心，正由功能走向温度，由买卖走向生活 1.从“购物”到“逛街”大型业态从日常囤货的购物场所演变为值得“赶”的集市 商超转型势在必行但升级优化要触达消费者本质 谋特色，锚体验 明确目标客群和市场定位，提升消费体验核心定位模糊，盲目模仿，缺乏自身特色 61%+3% vs.去年客户服务对我很重要 焕服务，融情境 深度体验设计，动线优化，沉浸式场景，提升情感连接仅增设部分便民设施，服务流程与意识未根本转变 日均进帐超6000万！胖东来上半年销售业绩出炉 2025年上半年，胖东来合计销售117.07亿元，半年时间完成去年销售规模的70%左右…… 多家“胖改”单店日销下滑，行业陷入调改焦虑 溯源头，稳价值 财报显示，永辉超市2025年上半年营收较上年同期下降20.73%。调改店稳定后，每天营业额比刚开业时直接腰斩…… 重塑供应链涉及零供关系重构，依托供应链优化实现稳定质价比简单汰换商品，未触达供应链本质；或“越调越贵” +3% vs.去年愿意为高质量商品支付溢价 2.从“便利”到“惊喜”小型业态从归家的补给驿站演变为消费者对独特及创新产品的追求 的饮料销售额增量来自非核心产品，过去五年其贡献度提升50% 75% 1.5X 消费者愿意在便利店尝试新的东西 饮料在便利店的新品贡献显著于全国平均水平 消费者选择便利店的购物目的中，“最先找到新品”和“能找到独家产品”比24年重要性显著提升 4.从“观摩”到“陪伴” 不止带货：直播互动的情绪感染力拉近观众距离感，创造消费需求 两大品类，自播都变得越来越重要，而达播也要进一步提效 ▼选择在直播平台购买的原因： 理性： 感性： 但对直播间的观众来说… 表示在非品牌自播间对产品质量存疑 5.从“激情”到“共情”全时域流量闭环：多链路短视频收割“即时欲购”，因品施策，双渠道组合协同最大化转化效果 中国快消市场 人群分层和渠道碎片化 联系我们