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礼蓝动保2026 HTSi中国数据报告

商贸零售 2026-04-02 礼蓝动保 Max
报告封面

导语 02 一、肠道健全 (一)指数领先,模式有异(二)球虫趋稳,肠炎加重(三)肠炎新指征―FIIR指数(四)肠道健全小结04060909 二、呼吸道健全 101214(一)持续低迷,模式分化(二)气囊炎挑战严峻(三)呼吸道健全小结 15三、其它:免疫、管理及骨骼系统 四、创新与定制化项目ONTENTS 1719(一)料型调整改善腺肌胃炎(二)改善气囊炎的关键点 20总结:肠享健全,数说未来 21附录 HTSi系统病变指标Intestinal Integrity (I²)肠道健全指数模型所涵盖的23个指标Respiratory Integrity (RI)呼吸道健全指数模型所涵盖的6个指标 HTSi系统聚焦影响生产性能的47个病变指标,其中包括26个肠道健全指标、5个呼吸道健全指标、4个免疫系统指标、6个管理相关指标及6个骨骼相关指标。 导语 2025年中国肉鸡行业的肠道健全指数(下称“I²指数”)持续领先全球均值,这与中国白羽肉鸡整体生产水平处于全球领先的实际相符合。中国行业白鸡的球虫控制趋稳,而肠炎挑战依然需要重视,尤其是2025年行业面临普遍的腺肌胃健康挑战。FIIR指数可以作为评价鸡群肠炎轻重程度的新指征,更聚焦鸡群肠炎的变化规律。 家禽健康追踪系统(Health Tracking System intelligence,下称“HTSi系统”)作为礼蓝动保(Elanco)的家禽健康数据管理平台,已持续服务全球和中国客户超过32年,积累了来自全球55个国家和地区的数据。目前服务中国26家大型肉鸡养殖企业,覆盖白羽肉鸡、黄羽肉鸡、817肉杂鸡等多个品种,包含笼养、地养等多种养殖模式。 2025年行业的最大困扰依旧是呼吸道健全,不仅持续低于全球均值,而且行业笼养和地养不同模式的呼吸道健全发生明显分化――笼养白鸡显著下降,而地养白鸡整体有显著提升。其中的关键在于对气囊炎控制的好坏。 2026年是礼蓝动保连续第8年发布HTSi中国数据报告。2025年中国肉鸡剖检总数为8,382只(见图1),其中剖检白羽肉鸡共6,552只,笼养模式占51%,地养模式占49%(见图2),同期全球剖检144,610只,中国约占全球剖检鸡只总数的6%。本报告基于国内24家战略合作企业,聚焦影响肉鸡肠道健全、呼吸道健全、免疫系统、管理及骨骼发育等指标,通过大数据深度分析,结合礼蓝技术专家团队,多维度剖析中国行业白鸡健康规律,为企业决策提供风险预警和综合改善建议。 创新和客户价值导向的定制化项目是我们服务客户的追求。本报告连续第三年关注了行业热点的腺肌胃炎挑战和料型调整的改善效果,同时探讨了改善冬春季节气囊炎问题的关键点。 32 5526服务中国26家大型肉鸡养殖企业 服务全球和中国客户超过32年 来自全球55个国家和地区的数据 多个品种覆盖白羽、黄羽、817肉杂鸡等多个品种 多种模式 包含笼养、地养等多种养殖模式 肠道健全 从2025年各月的情况来看,行业笼养白鸡的I²指数在下半年7~12月整体偏低;而行业地养白鸡的I²指数主要在1~3月和8~9月相对偏低(见图5)。 从饲养日龄的情况来看,2025年行业笼养白鸡的I²指数相比2024年略有下降,主要是在中期22~28日龄下降较多;而2025年地养白鸡的I²指数在后期29~36日龄明显偏低,养殖前中期各日龄段相比2024年均有一定改善(见图6)。 (一)指数领先 模式有异 2025年,中国白羽肉鸡行业的平均肠道健全(I²)指数为95.9分,连续第3年领先全球均值95.4分(见图3)。 2025年,中国笼养白鸡的I²指数略高于地养白鸡,与2024年的趋势基本一致,但差距略有缩小(见图4)。 从2025年各月的情况来看,行业笼养白鸡的巨型(gMX)球虫评分主要在9~12月持续高于2024年同期;行业地养白鸡的巨型(gMX)、柔嫩(gTN)和堆型(gAC)球虫评分在1~3月、8~9月明显更高,但在其他月份,地养白鸡对3种主要球虫的控制均好于2024年(见图9)。 (二)球虫趋稳 肠炎加重 2025年,中国主要流行球虫是巨型(gMX)和柔嫩(gTN)球虫。中国行业的巨型(gMX)和柔嫩(gTN)球虫评分均稳定在较低的感染水平,但略高于全球均值。堆型(gAC)球虫在中国不流行,却是全球其他国家的主要流行球虫,2025年中国的堆型(gAC)球虫评分显著低于全球均值。 从日龄变化情况来看,2025年行业笼养白鸡的巨型(gMX)感染高峰在24~28日龄之间,整体感染压力处于较低水平;行业地养白鸡的柔嫩(gTN)在28日龄和35日龄存在两波高峰,巨型(gMX)感染高峰集中在26日龄左右,堆型(gAC)感染高峰在32日龄左右。综合来看,2025年地养白鸡在养殖中后期面临更大的球虫感染挑战(见图10)。 综合来看,近3年来中国行业对3种主要球虫(堆型、巨型、柔嫩)维持了持续稳定的控制,整体球虫感染压力较低(见图7)。 图7 2023~2025年白羽肉鸡三种球虫评分对比(堆型gAC、巨型gMX、柔嫩gTN):中国vs全球 发生小肠球虫(巨型gMX和堆型gAC)感染会直接损坏鸡只的肠道完整性,造成消化吸收功能损失,并可能继发肠炎。而发生柔嫩(gTN)球虫感染则会引起盲肠出血,严重时可引发大量鸡只死亡。球虫是梭菌性肠炎最为常见的原发因素,值得高度重视。 2025年,中国行业笼养白鸡的巨型(gMX)评分略有上升,柔嫩(gTN)和堆型(gAC)球虫基本未见明显感染;同年,地养白鸡的巨型(gMX)、柔嫩(gTN)和堆型(gAC)球虫评分均有明显下降(见图8)。 主要肠炎指标的发生率方面:2025年,笼养白鸡需要重点关注肌胃糜烂(GIZ)、腺胃炎(PRV)、肠上皮细胞脱落(CS)的上升,其他主要肠炎指标均呈下降趋势;而地养白鸡需要重点关注肌胃糜烂(GIZ)、肠道出血(IH)、腺胃炎(PRV)、饲料便(FP)发生率的明显上升(见图11)。 (三)肠炎新指征— FIIR 指数 FIIR(Feed Induced Immune Response,饲料诱导免疫反应)指数是礼蓝筛选出与白羽肉鸡肠道炎症紧密相关的7个肠炎指标,根据其对肠道炎症的影响程度不同赋予不同权重而构成的。FIIR指数满分100分,分值越高,说明肠炎控制越好,因过度免疫反应造成的损耗越少,进而节约能量,家禽肠道更健康。 需要重视的是,2025年笼养和地养白鸡的肌胃糜烂(GIZ)和腺胃炎(PRV)发生率均出现明显上升,且都达到近3年来的最高值。从2025年各月的情况来看,笼养白鸡的肌胃糜烂(GIZ)在6~8月偏高,腺胃炎(PRV)在下半年7~11月显著偏高;地养白鸡的肌胃糜烂(GIZ)在5~8月明显偏高,腺胃炎(PRV)同样在下半年7~12月明显偏高(见图12)。 2023~2025年,行业笼养和地养白鸡的FIIR指数整体均逐年提升,且笼养白鸡各日龄段的FIIR指数均优于地养白鸡。2025年,笼养白鸡的FIIR指数在养殖后期29~36日龄略有下降;而地养白鸡的FIIR指数主要在养殖前期1~14日龄有明显下降(见图13)。 图11:2023~2025年中国不同养殖模式白羽肉鸡主要肠炎指标发生率对比:地养vs笼养 (四)肠道健全小结 2025年中国行业白羽肉鸡的肠道健全(I²)指数维持稳定,持续领先全球,但笼养和地养表现各异:笼养白鸡的I²指数略优于地养白鸡。 2025年,笼养白鸡的巨型(gMX)球虫评分略有升高,而地养白鸡的3种主要球虫(柔嫩gTN、巨型gMX、堆型gAC)评分均有所下降。地养白鸡在养殖后期29~36日龄明显上升的球虫感染压力需要持续关注。 肠炎指标方面,需重点关注2025年笼养和地养白鸡在消化系统指标(肌胃糜烂GIZ、腺胃炎PRV)上的显著升高。 FIIR指数可作为评价鸡群肠炎轻重程度的新指征,这也是顺应中国行业肠道健康发展趋势所需。 2呼吸道健全 第一季度(1~3月)仍是中国行业呼吸道健全的低谷期;但第四季度成为行业笼养和地养白鸡呼吸道健全的分水岭――笼养白鸡的RI指数在2025年第四季度急剧下降,创近三年新低!而地养白鸡的RI指数在2025年第四季度仅略有下降,整体保持稳定,且第一、二、三季度均有大幅提升(见图16)。 进一步分析可见:2025年第四季度,笼养白鸡的RI指数从养殖早期10日龄开始急剧下降,中期24日龄降至最低点,之后虽有恢复但仍处于较低水平;而地养白鸡的RI指数在2025年整体有明显提升,这得益于第一季度和第四季度在养殖后期28日龄以后的良好恢复(见图17)。 (一)持续低迷 模式分化 2025年,中国行业白羽肉鸡的平均呼吸道健全(RI)指数为88.6分,显著低于全球均值(94.1分),且差距有所扩大(见图14)。2025年,中国地养白鸡的平均RI指数为90.5分,明显高于笼养白鸡的86.9分(见图15)。 (二)气囊炎挑战严峻 气囊炎和气管炎是影响呼吸道健全(RI)指数的重要指标。2025年,中国行业笼养和地养白鸡的气管炎(TRA)评分总体稳定;但笼养白鸡的气囊炎(ARS)评分有明显升高,而地养白鸡则显著降低(见图18)。 2025年,行业笼养白鸡的气囊炎(ARS)评分在第二季度和第四季度的养殖中后期21日龄以后急剧上升;而地养白鸡的气囊炎(ARS)评分主要在第一季度养殖中后期28日龄以后面临较大挑战(见图19)。 2025年,行业笼养白鸡的气管炎(TRA)评分在第四季度从早期10日龄至后期30日龄持续处于较高水平,而其他季度则与2024年基本持平;地养白鸡的气管炎(TRA)评分同样主要在第四季度从14日龄至后期30日龄整体偏高,而其他季度相比2024年均有所改善(见图20)。 其它:免疫、管理及骨骼系统03 (三)呼吸道健全小结 2025年,中国行业的呼吸道健全(RI)指数(88.6分)连续低于全球均值(94.1分),且差距仍在扩大;同时,地养白鸡的RI指数持续优于笼养白鸡,呈现显著分化。 2025年,地养白鸡的RI指数在第一、二、三季度相比2024年均有明显改善;而笼养白鸡的RI指数相比2024年则出现显著降低。 2025年第四季度成为行业笼养和地养白鸡呼吸道健全的分水岭――笼养白鸡的RI指数在第四季度急剧下降,创近三年新低;而地养白鸡的RI指数仅略有下降,整体保持稳定。2025年地养与笼养白鸡呼吸道健全的分化,主要取决于对气囊炎(ARS)的控制效果。 免疫系统方面:2025年,行业的法氏囊体积(BSM)在14~28日龄整体偏小,需要引起重视;与之对应,法氏囊损伤(BDM)评分在28~36日龄也有明显上升(见图21)。 管理指标方面:2025年,笼养白鸡的抓伤(SC)和嗉囊霉菌(CM)评分显著上升,而心血管(CDV)评分有所下降;地养白鸡的脚垫炎(BF)和抓伤(SC)评分大幅下降,而心血管(CDV)评分显著上升(见图22)。 综合来看,每年11月至次年3月是行业普遍的呼吸道健全低谷期,但2025年冬季行业呼吸道形势尤为严峻――笼养和地养白鸡的RI指数均有下降!而对气囊炎(ARS)的控制效果,是导致笼养和地养白鸡呼吸道健全呈现两极分化的重要决定因素。 骨骼系统方面:2025年,笼养白鸡的胫骨软骨发育不良(TDS)和股骨头坏死(FH)评分显著上升,但跗关节肿胀(HK)评分有所下降;地养白鸡的胫骨软骨发育不良(TDS)评分显著上升,但跗关节肿胀(HK)和股骨头坏死(FH)评分变化不大(见图23)。 其他系统小结:法氏囊的健康状况是鸡群健康的“晴雨表”。中国行业的法氏囊健康在养殖中后期持续面临一定挑战,而当前行业对传染性法氏囊炎(IBD)的防控策略选择存在差异。建议根据田间传染性法氏囊炎(IBD)的感染压力进行动态调整:若田间野毒感染压力较大,则在夏秋季节应用传染性法氏囊炎(IBD)活疫苗以减轻感染压力是必要的考虑。 2025年,笼养和地养白鸡共同出现了胫骨软骨发育不良(TDS)发生率的大幅上升!