生猪鸡蛋月报：生鲜产能去化缓慢下游需求支撑有限

鸡蛋月报综述3月鸡蛋价格整体呈现回升态势。3月随工厂开工、学校开学，需求呈低位 且低价对于二育与惜售的驱动有限，预计猪价整体仍以偏弱运行为主，关注阶段性供需节奏变化。 出栏体重上涨 【说明】生猪实际供给为猪肉，主要为自产自销，进口占比不足5%，故猪肉供给量取决于生猪出栏数量与出栏体重，其中生猪出栏数量主要由产能确定，而体重更多呈现为年内的季节性变化。我们一般根据能繁母猪存栏数量与结构来判断母猪产能及长周期生猪供给情况，根据体重变化来判断养殖端情绪与阶段性供给情况。1、产能过剩供给高位，关注阶段性供给变化能繁母猪存栏从2025年7月起开启去化，但进程相对缓慢，现阶段仍高于官方公布的母猪正常保有量3900万头，产能持续过剩，结合能繁母猪生产指标变化以及体重季节性调整，对应2026年上半年前供给将整体处于高位，关注养殖端的出栏节奏可能对阶段性生猪供给变化的影响。 2、体重变化影响猪肉供给本月养殖端出栏积极尚可，集团企业出栏积极，散户有惜售现象，整体体重继续上行。对于后续体重变化，需求处于传统淡季，肥猪需求下降，但由于大猪仍有积压，预计体重仍将维持高位。 请务必阅读正文之后的免责条款和声明 2025年10月2025年11月2025年12月2026年1月 4 6 O-2026卓创资讯全国代表销区鸡蛋周度销量2026-03-26销区代表市场鸡蛋销量2026-02-28 数据来源：卓创资讯更新频率：月度