农产品日报：降重预期维持，理性看待预期差异

生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪2605合约9835元/吨，较前交易日变动-145.00元/吨，幅度-1.45%。现货方面，河南地区外三元生猪价格9.52元/公斤，较前交易日变动-0.14元/公斤，现货基差LH05-315，较前交易日变动+5；江苏地区外三元生猪价格9.81元/公斤，较前交易日变动-0.16元/公斤，现货基差LH05-25，较前交易日变动-15；四川地区外三元生猪价格9.43元/公斤，较前交易日变动-0.10元/公斤，现货基差LH05-405，较前交易日变动+45。 据农业农村部监测，3月26日“农产品批发价格200指数”为120.86，比昨天下降0.25个点，“菜篮子”产品批发价格指数为122.24，比昨天下降0.30个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.65元/公斤，比昨天下降0.9%；牛肉66.22元/公斤，比昨天下降1.0%；羊肉64.77元/公斤，与昨天持平；鸡蛋7.71元/公斤，比昨天上升0.1%；白条鸡17.41元/公斤，比昨天下降0.1%。 市场分析 当前生猪现货价格延续偏弱下行态势，现货报价整体呈窄幅震荡走弱格局，区域分化延续前期特征，北方产区回调幅度相对更深，南方销区局部报价小幅反弹修复。养殖主体出栏积极性维持高位，整体出栏体量环比有所抬升，但下游终端需求承接力度不足，实际出栏消化进度不及预期，市场阶段性出栏压力仍存。行业整体降重去库落地效果偏弱，库存不排除仍在被动积累可能性。现阶段供给端压制仍偏显著，市场抄底情绪整体谨慎观望，短期猪价仍具备进一步下探空间。 策略谨慎偏空 风险 收储、二次育肥、冻品入库 鸡蛋观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋2605合约3512元/500千克，较前交易日变动+102.00元，幅度+2.99%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格3.11元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD05-402，较前交易日变动-102；山东地区鸡蛋现货价格3.25元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD05-262，较前交易日变动-102；河北地区鸡蛋现货价格3.18元/斤，较前交易日变动+0.07，现货基差JD05-332，较前交易日变动-32。 近期市场资讯，2026年3月26日，全国生产环节库存为0.81天，较昨日持平。流通环节库存为1.11天，较昨日持平。 市场分析 当前鸡蛋现货整体报价以稳为主，局部区域呈现小幅回落态势，市场价格支撑力度较前期边际弱化。行业在产蛋鸡存栏仍处于同期相对高位，货源供给整体充裕，随着清明节节前集中备货节奏步入尾声，终端市场走货效率放缓，贸易商接货采购意愿有所降温。南方销区到货量较前期增加，库存水平暂变动不大。后期阶段性降雨天气或 将增多，不利于鸡蛋保存，蛋价不排除有震荡整理可能性。 策略中性 风险淘汰鸡变化情况 图表 图1：生猪主力期货价格............................................................................................................................................................4图2：生猪河南地区现货价格....................................................................................................................................................4图3：生猪四川地区现货价格....................................................................................................................................................4图4：生猪江苏地区现货价格....................................................................................................................................................4图5：生猪河南地区基差............................................................................................................................................................4图6：生猪四川地区基差............................................................................................................................................................4图7：生猪广东地区基差............................................................................................................................................................5图8：统计局季度存栏量............................................................................................................................................................5图9：统计局季度出栏量............................................................................................................................................................5图10：生猪出栏均重..................................................................................................................................................................5图11：农村部能繁存栏量..........................................................................................................................................................5图12：能繁母猪淘汰数量..........................................................................................................................................................5图13：自繁自养养殖利润..........................................................................................................................................................6图14：外购仔猪养殖利润..........................................................................................................................................................6图15：重点企业鲜销率..............................................................................................................................................................6图16：重点企业日度屠宰量......................................................................................................................................................6图17：屠宰企业开工率..............................................................................................................................................................6图18：冻品库容率......................................................................................................................................................................6图19：鸡蛋期货主力合约..........................................................................................................................................................7图20：鸡蛋主产区均价..............................................................................................................................................................7图21：鸡蛋主销区均价..............................................................................................................................................................7图22：鸡蛋全国均价基差..........................................................................................................................................................7图23：山东地区鸡蛋现货基差基差...................................................................................