第一部分逻辑分析及交易策略
- 现货分析
- 苹果市场呈现西强东稳的分化格局，好货交易好于中下等货源。
- 陕西洛川等地好货供给阶段性偏紧，客商提前备货推动好货价格小幅上涨。
- 山东产区维持平稳，冷库交易不快，客商按需挑拣好货，出口寻货略有增多。
- 销区销售偏缓，下游批发商拿货积极性不高。
- 主要产区价格：山东蓬莱产区75#果农一二级2.8-3.6元/斤，80#果农一二级3.5-4.5元/斤；栖霞产区晚富士80#一二级片红果农货3.2-4.5元/斤。
- 陕西产区好货交易转好，客商按需补货，部分客商提前备货推动好货价格小幅上涨。
- 甘肃产区冷库库存量不大，客商主要供应自身市场需求。
- 供应分析
- 截止2026年3月12日全国冷库库存比例约为33.72%，较去年同期低2.29个百分点。
- 山东地区冷库库容比为39.42%，本周下降1.55个百分点，外贸客商采购为主。
- 陕西地区冷库库容比为29.57%，本周下降2.21个百分点，客商主要在陕西北部采购。
- 甘肃产区冷库库容比为27.72%，本周下降2.12个百分点，客商有序发货。
- 钢联数据，截至2026年3月11日全国主产区苹果冷库库存量为499.72万吨，环比减少27.82万吨。
- 需求分析
- 广东槎龙市场到车量略有增加，山东80#晚富士筐装价格主流3.8-4元/斤。
- 替代品价格：6种重点检测水果平均批发价为7.76元/公斤，处于近年同期高位。
- 利润情况：栖霞80#一二级存储商利润约为0.35元/斤，较上周增加0.05元/斤。
- 交易策略
- 交易逻辑：苹果基本面偏强，但5月合约价格大幅走高，主力合约将逐步移仓，5月合约继续向上的动力和时间均不足。
- 单边：5月合约建议先离场观望。
- 套利：观望。
- 期权：建议观望。
第二部分周度数据追踪
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