
公司是国内头部食品饮料零售商之一,旗下拥有“零食很忙”和“赵一鸣零食”两大品牌,以量贩模式迎合质价比需求,加盟主导快速下沉开店。截至25Q3公司门店数达19517家,较24年底净增5123家,前三季度GMV为661亿元。公司于1月发行1783.78万股H股,募集资金42.2亿港元(含超额配售),主要用于供应链、产品开发、门店网络升级等方面。 量贩行业高速增长,龙头优势日益巩固。1)量贩零售行业通过供应链整合、门店标准化运营、低毛利高周转模式满足消费者对高质价比、多元创新产品需求,成为近年来零食板块核心增长渠道。据灼识咨询数据,2025年零食量贩渠道总规模预计2234亿元,近五年渠道规模CAGR为77.9%,预计在4万亿休闲食品饮料板块仍有较大发展空间。2)头部企业依托其强大的效率优势持续扩张,而多数中尾部品牌则在供应链效率、门店选址竞争、加盟商管理等方面较为弱势,行业洗牌与集中化趋势日益明朗。据灼识咨询数据,24年量贩零食行业CR2(鸣鸣很忙+万辰集团)为75.1%,25年CR2门店数约4万家,市占率后续仍有提升空间。 如何看待公司后续增长点?1)双品牌协同,开店区域互补:公司双品牌执行明确的互补策略,最大化品牌势能与运营效率。其中赵一鸣以大店为主,积极探索省钱超市新店型,门店端引入烘焙、潮流等多元业态,有助于提升客单价,预计支撑单店收入稳定在350+万元/年。2)省外仍有加密空间,公司占据地域优势:公司目前在零食消费习惯成熟的西部、南部等区域仍有加密空间,预计公司26/27年门店净增4000/2300家,分别达25600/27900家。3)规模优势+数字化提效,利润率预计稳步提升:门店扩张持续提升采购议价力,数字化运营降本增效,当前公司仍处于股份支付分摊高峰期,参考25Q3万辰经营净利率超5%,公司经调净利率突破4%,预计公司26/27年净利率将提升至4.0%/4.5%。 我们预计25-27年归母净利润分别为22.2/33.6/42.6亿元,同比+166%/52%/+27%,参考A+H可比公司,考虑到公司仍处于拓店和规模效应释放阶段,业绩成长性强,给予公司一定估值溢价,26年PE 25x,目标价439.65港元/股,首次覆盖给予“增持”评级。 食品安全风险;行业竞争加剧风险;开店速度低于预期风险;销售费率上行风险;存货周转变慢风险。 内容目录 一、公司:区域品牌战略整合,强强联手打造量贩帝国...............................................41.1双品牌运作整合,量贩模式快速跑通........................................................41.2控制权集中,管理经验丰富...............................................................41.3规模与效率并进,业绩高速增长...........................................................61.4加盟助力快速扩张,同店表现稳中有增......................................................7二、行业:量贩赛道持续扩容,头部优势日益凸显..................................................112.1行业总量稳健增长,量贩渠道快速崛起....................................................112.2龙头整合构建壁垒,多维优势巩固领先....................................................12三、如何看待公司后续增长点?..................................................................153.1区位布局深化覆盖,双品牌协同驱动扩张..................................................153.2全国仍有加密空间,集中度亦有待提升....................................................153.3门店调改叠加数字化升级,净利率仍有提升空间............................................16四、盈利预测与投资建议........................................................................184.1收入预测..............................................................................184.2毛利率及费用预测......................................................................184.3可比公司估值表........................................................................19五、风险提示..................................................................................19 图表目录 图表1:公司自创立起发展迅速,增长势头强劲....................................................4图表2:公司股权结构稳定......................................................................5图表3:公司管理层情况介绍....................................................................5图表4:IPO募投项目情况.......................................................................5图表5:并购后公司2024年GMV增速达262.4%(单位:百万元).....................................6图表6:2024年起赵一鸣营收超过零食很忙(单位:百万元)........................................6图表7:23-25年赵一鸣门店扩张速度更快(单位:家).............................................7图表8:25H1公司毛利率同比上升2.7pct.........................................................7图表9:2023年并购后公司利润随收入快速增长....................................................7图表10:2025年公司净利率得到显著改善.........................................................7图表11:25Q3期间公司门店数净增加2734家(单位:家)..........................................8图表12:2025H1公司闭店率仅0.76%.............................................................8图表13:公司老店营收能力优于新店(单位:千元/家)............................................8 图表14:2024年起公司单店GMV始终高于万辰(单位:万元/家)....................................9图表15:近年来公司客单价与万辰持平(单位:元/单)............................................9图表16:零食量贩业态毛利率水平较低...........................................................9图表17:2024年后公司经调整净利率回升至3.7%..................................................9图表18:公司销售费率显著高于万辰............................................................10图表19:公司期间费率低于同行及传统大型零售..................................................10图表20:公司存货周转天数在零售行业中较短....................................................10图表21:公司应收账款周转天数逐年下降........................................................10图表22:公司应付账款周转天数低于行业平均....................................................11图表23:公司资产回报率稳步提升..............................................................11图表24:量贩零食渠道呈现高速增长(单位:十亿元)............................................11图表25:零食量贩渠道规模快速扩张(单位:十亿元)............................................12图表26:2024年鸣鸣很忙市占率超40%..........................................................12图表27:零食量贩业态普遍推行“零费用”加盟政策.................................................12图表28:零食量贩业态GMV/收入处于合理区间,加盟商利润率较为丰厚..............................13图表29:零食量贩仓储数量远超传统零售........................................................14图表30:公司仓储物流成本占比较低............................................................14图表31:万辰集团旗下“好想来超值”“好想来甄选”..................................................14图表32:鸣鸣很忙推出“红标”“金标”两大系列......................................................14图表33:赵一鸣平均单店收入表现优于零食很忙..................................................15图表34:赵一鸣开店以华东、华南地区为主......................................................15图表35:零食很忙开店以华中、西南为主........................................................15图表3