周观察
- 春节备货尚未启动，下游利润仍待修复。
- 本周猪价小幅回落但屠宰量维持高位，二育进场积极性抬升。
- 截至2026年1月9日，全国生猪均价12.58元/公斤，周环比-0.09元/公斤，同比-3.36元/公斤。
- 截至2026年1月5日，行业毛白价差3.85元/公斤，环比-0.13元/公斤，同比-1.46元/公斤。
- 2025年12月20-31日行业二育栏舍利用率32%，环比+2.0 pct，同比+11.1pct。
- 展望后市，随着节前备货逐步启动，叠加大猪供给偏紧及二育补栏对短期供给的“抽水”效应，猪价中枢与毛白价差有望阶段性修复，春节前行业景气或边际改善。
本周市场表现
- 本周上证指数上涨3.82%，农业指数上涨0.98%，跑输大盘2.84个百分点。
- 子板块来看，渔业板块领涨。
- 个股来看，大湖股份（+17.83%）、中水渔业（+16.07%）、生物股份（+15.46%）领涨。
本周重点新闻
- 农业农村部：2025年国家农产品质量安全例行监测合格率98%。
- 中央储备冻猪肉下周启动双向轮换，出库与收储量各1.78万吨。
- 农业农村部发布第981、986号公告，批准多种兽药注册和生产。
本周价格跟踪
- 本周牛肉、对虾、玉米等农产品价格环比上涨。
- 1月9日全国外三元生猪均价为12.63元/公斤，较上周下跌0.13元/公斤；仔猪均价为20.39元/公斤，较上周上涨0.95元/公斤；白条肉均价16.85元/公斤，较上周上涨0.05元/公斤。
- 本周鸡苗均价3.59元/羽，环比+1.70%；毛鸡均价7.64元/公斤，环比-1.04%；毛鸡养殖利润0.45元/羽，环比-0.14元/羽。
- 1月9日中速鸡均价11.60元/公斤，环比-0.20元/公斤。
- 1月9日牛肉均价65.97元/公斤，环比上周上涨0.06元/公斤。
- 1月9日鲈鱼价格19.50元/公斤，环比-0.51%；1月8日对虾价格38.50元/公斤，环比+1.32%。
- 本周大商所玉米期货结算价为2263.00元/吨，周环比+1.53%；豆粕期货活跃合约结算价为2343.00元/吨，周环比-1.55%。
- NYBOT11号糖1月9日收盘价14.89美分/磅，周环比+1.99%。国内糖价，郑商所白砂糖期货1月9日收盘价5288.00元/吨，周环比+0.70%。
主要肉类进口量
- 2025年11月猪肉进口6.00万吨，同比-34.3%。
- 2025年11月鸡肉进口0.64万吨，同比-83.7%。
饲料产量
- 2025年11月全国工业饲料产量2873万吨，环比-1.2%。
风险提示
