农产品周报：节日备货提振需求，生猪价格震荡运行

生猪市场

• 期货与现货：生猪主力期货合约（2603）收盘11325元/吨，与上周持平；河南地区现货下跌0.23元/公斤至11.17元/公斤，基差LH03-155下跌230；江苏和四川地区现货上涨，基差分别上涨460和230。
• 供应：能繁母猪存栏502.94万头，环比降0.37%，同比涨0.07%；淘汰量环比增5.05%，同比增14.63%；商品猪存栏3700.59万头，环比增0.32%，同比增5.28%；出栏量1136.49万头，环比降0.65%，同比增15.59%；出栏均重123.67公斤，环比微降。
• 需求：屠宰企业开工率39.87%，环比增1.33%；鲜销率87.86%，环比增0.79%；冻品库容率18.19%，环比降0.07%。
• 市场分析：供应端集团厂出栏增加，疫病影响中小猪出栏导致均重下降；需求端节日备货和腌腊需求支撑屠宰量和价格。未来关注需求持续性和疫病发展。
• 策略：中性，风险点为疫病情况。

鸡蛋市场

• 期货与现货：鸡蛋主力期货合约（2602）收盘2886元/500千克，环比跌35元/500千克；辽宁、河北现货持平，山东微跌，基差分别涨35、35、跌45。
• 供应：在产蛋鸡存栏13.07亿只，环比减0.31%，同比增8.46%；淘汰鸡出栏量66.11万只，环比减0.08%；平均出栏日龄488天。
• 需求：北京市场到货减少12.90%，广东市场减少1.35%。
• 库存：生产环节库存减少1.05天，流通环节增加11.21天。
• 市场分析：养殖企业淘汰意愿分化，淘鸡量小幅减少；新开产蛋鸡存栏下滑，供应压力缓解；需求疲软，贸易商抄底。短期供大于求格局难改。
• 策略：谨慎偏空，风险点为淘汰鸡变化情况。