巴比食品新店净利润预计同比4倍增长1门店由传统巴比馒头门店改

1、门店由传统巴比馒头门店改造而成，总面积约38平方米。 改造后与传统门店装修有较大差异，1）售卖区域占店内主要面积；2）店内留有3套堂食桌椅，店外3套堂食桌椅；3）内部将制作台及制作过程呈现在消费者面前。 2、营业额：周末营业额过万，工作日7000-8000元（开业首日营业额达1.79万元），客单价10-15元，为传统店型的2-3倍 巴比食品：新店净利润预计同比4倍增长 1、门店由传统巴比馒头门店改造而成，总面积约38平方米。 改造后与传统门店装修有较大差异，1）售卖区域占店内主要面积；2）店内留有3套堂食桌椅，店外3套堂食桌椅；3）内部将制作台及制作过程呈现在消费者面前。 2、营业额：周末营业额过万，工作日7000-8000元（开业首日营业额达1.79万元），客单价10-15元，为传统店型的2-3倍。 3、新店相对于传统店铺改造测算：营收2-3倍增长、客单价2倍左右增长、净利率从30%提升到50%，单店净利润从30多万提升到接近150万元，4倍左右增长。