万辰集团机构调研纪要

福建万辰生物科技股份有限公司是一家集食用菌研发、工厂化培育、销售为一体的全产业链现代化企业，主要生产金针菇、蟹味菇等食用菌鲜品。公司产品销往国内及东南亚、欧美等地区，并通过GMP标准建设和信息化管理确保产品质量。2021年4月登陆A股创业板。

近期经营情况
公司前三季度坚持稳健发展，平衡门店数量与质量，推动单店经营表现逐季改善，下半年适当提速开店节奏。依托以消费者需求为导向的量贩零食模式，通过深度整合供应链挖掘利润空间，满足消费者对品质与体验的双重需求，实现量效齐升与高质量发展。

门店改进方向与表现
今年公司持续完善系统化协同运营策略：

1. 深度整合供应链，奠定高质效、低成本的产品基础；
2. 重视食品安全，通过常规品类迭代和爆款自有产品打造核心竞争优势；
3. 尝试非食品类产品丰富消费场景；
4. 精耕会员体系提升用户黏性；
5. 加大品牌宣传强化影响力。
   前三季度通过前端产品、中端会员到后端供应链的闭环驱动门店业绩可持续增长。

门店客流表现
公司运营模式属于线下高效零售业态，行业市场稳步扩张。通过全链路运营构建消费者信任，前三季度持续推进业务长期增长基础。

自有产品规划
以消费者需求为核心，当前天然水、果茶等产品凭借精准需求契合度和质价比满足目标客群。未来将构建敏捷柔性机制，持续打造从需求洞察到价值满足的闭环，不设僵化量化目标。

商品周转速度与毛利率关系
核心模式基于高效周转，货盘规划围绕消费者需求进行精准选品与快速响应。通过精细化库存控制和快速物流支撑周转效率，品类策略追求动态均衡，不盲目引入高毛利低周转商品，确保业务可持续增长。

组织架构变化
零食业务核心管理层保持稳定，整体架构持续完善，各核心板块积极引入优秀人才，推动公司稳健高质发展。