农产品日报：苹果好货坚挺，红枣持续大跌

苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2601合约8936元/吨，较前一日变动+86元/吨，幅度+0.97%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格3.75元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01-1436，较前一日变动-86；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.15元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01-636，较前一日变动-86。 近期市场资讯，晚富士产区西部入库行情稳定，地面交易随质量下滑成交价格略走低。山东交易上量，好货价格维持稳硬，客商收购好货略有难度，小单车收购积极，栖霞80#一二级主流参考价3.5-4元/斤，栖霞80#一二级半主流参考价3.0-3.5元/斤，统货价格2.5-3.0元/斤，以质论价。甘肃整体行情稳定，客商入库进入后期；陕西产区好货订购进入中后期，一般货源价格混乱，入库工作陆续开展。目前交易价格来看，陕西洛川产区晚富士70#以上半商品3.8-4.5元/斤附近，70#以上统货3.4-3.8元/斤，订园价格3.5-3.8元/斤主流。多以质论价。甘肃静宁产区70#以上山地商品5-6元/斤，主流5-5.5元/斤。70#以上统货4.5元/斤附近，冰雹伤货源3.5-4.5元/斤。霜降节气之后，晚富士收购及入库时间紧张，预计短期内好货价格维持稳硬运行，随着中后期货的大量上市，一般质量货源价格或将稳中偏弱，整体行情两级分化。 市场分析 昨日苹果期价呈现小幅收涨，当前苹果市场正处于晚富士收购和入库的关键时期。霜降节气过后，产区收购时间紧张，市场行情呈现明显的两极分化态势：高质量好货价格坚挺，甚至稳中偏强；而一般质量货源则价格混乱，有稳中偏弱的趋势。上周产区晚富士逐渐上量，西部客商收购心态偏谨慎，果农多顺价出售，少量存抗价心理。西部晚富士交易陆续进入中后期，客商对好货收购积极，一般货源收购相对谨慎，目前西部入库工作陆续开展。山东产区新季晚富士上量陆续增多，山东产区上量仍显有限，整体下树及入库进度缓慢，目前上色进度加快，但果面质量仍旧偏差。周内好货价格稳中偏强运行，一般货源价格表现混乱。销区交易氛围仍显清淡，周内走货不快，需求端承压。本周霜降过后，收购时间较为紧张，西部产区本周地面交易陆续进入中后期，山东产区随着天气转晴上色进度加快，本周上量预期增加，重点关注产地入库量情况及中下等货源走货情况。 策略 中性。本周晚富士上量增加，但年内商品率较低，客商订购一般货源较为谨慎，入库工作开展缓慢，预计好货价格稳硬，两级分化明显。 风险 产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2601合约10390元/吨，较前一日变动-360元/吨，幅度-3.35%。现货方面，河北一级灰枣现货价格9.60元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ01-790，较前一日变动+360。 近期市场资讯，产区定园价格参考：阿克苏地区通货主流价格参考6.50-7.00元/公斤，阿拉尔地区通货主流价格参考6.80-7.50元/公斤，喀什地方部分保底价格在7.50元/公斤，和田地区通货主流价格8.00-8.50元/公斤，且末7.50-8.00元/公斤，若羌8.00-8.50元/公斤，以质论价，维持优质优价原则。周末期间，河北崔尔庄市场停车区到货少量，价格以稳为主，市场到少量新货参考特级11.50元/公斤，一级10.50元/公斤，成交一般，关注新季集中上市后价格变化。广东如意坊市场到货6车，价格以稳为主，好货价格偏强运行，客商按需采购。 市场分析 红枣期价昨日呈明显下跌趋势，销区价格以稳为主，但供需略显清淡，新季集中上市后价格变化需重点关注，新疆产区订园加快，新季产量预估减少，但品质提升。当前红枣处于淡旺季切换和“新旧季交替”的关键时期，新疆主产区灰枣即将下树，订园进程加快。上周销区现货市场购销氛围一般，下游刚需采购为主，现货价格市场接受度一般，购销略显清淡。36家样本点库存小幅累库，预计下月中旬新货会集中上市，库存压力仍在，供需矛盾未有实质性的缓解；新季枣树存在过渡透支的问题，减产属于正常的预期，据钢联等实地调研团队的反馈，预估新季产量在56-62万吨。红枣的生长情况暂未出现预期外的异动，天气状态也有利于上糖和枣果品质的提升，目前来看枣果质量优于去年同期水平。 策略 中性。近期红枣期货下跌明显，市场博弈加大，综合来看如果产量和质量出现不及预期的情况，红枣的上涨趋势可能还会延续，否则红枣期货价格将会面临上涨有限、下方支撑也比较充足的震荡格局。当前主产区新季红枣尚未集中下树，关收购进度及价格变化。 风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省................................................