农产品日报：供应压力仍存，猪价震荡运行

生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪2601合约12235元/吨，较前交易日变动+80.00元/吨，幅度+0.66%。现货方面，河南地区外三元生猪价格11.83元/公斤，较前交易日变动+0.25元/公斤，现货基差LH01-405，较前交易日变动+170；江苏地区外三元生猪价格11.79元/公斤，较前交易日变动+0.23元/公斤，现货基差LH01-445，较前交易日变动+150；四川地区外三元生猪价格11.21元/公斤，较前交易日变动+0.33元/公斤，现货基差LH01-1025，较前交易日变动+250。 据农业农村部监测，10月21日“农产品批发价格200指数”为120.40，比昨天上升0.27个点，“菜篮子”产品批发价格指数为121.60，比昨天上升0.32个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.70元/公斤，比昨天下降0.1%；牛肉66.21元/公斤，比昨天上升0.1%；羊肉62.10元/公斤，比昨天上升0.6%；鸡蛋7.38元/公斤，比昨天下降1.3%；白条鸡17.50元/公斤，比昨天下降0.4%。 市场分析 综合来看，近期生猪现货价格受二次育肥需求火热支撑坚挺，但二次育肥是生猪再生产环节，并未改变市场总供应而且会导致几月后的生猪供应进一步增加，当前二次育肥主要由散户承接，且散户更倾向养殖大肥猪，这直接导致生猪供应后移问题凸显。供需节奏的变化使得市场“跷跷板效应”明显，近月合约与现货价格坚挺，远期合约因预期供应增加而表现趋弱。 策略谨慎偏空 风险 政策变化 鸡蛋观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋2511合约2946元/500千克，较前交易日变动+176.00元，幅度+6.35%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格2.71元/斤，较前交易日变动-0.11，现货基差JD11+-236，较前交易日变动-286；山东地区鸡蛋现货价格2.85元/斤，较前交易日变动-0.05，现货基差JD11+-96，较前交易日变动-226；河北地区鸡蛋现货价格2.36元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD11-586，较前交易日变动-176。 近期市场资讯，2025年10月21日，全国生产环节库存为1.48天，较昨日持平。流通环节库存为1.4天，较昨日持平。 市场分析 综合来看，前期因天气好转，贸易商补货积极性较高，各环节顺势清理库存；当前消费终端维持淡季常态化需求，短期内无利好提振，各环节以消化前期库存为主，消费需求较为疲软。 策略 谨慎偏空，在季节性消费淡季，较大的供应压力对现货价格形成压制，市场心态较为悲观，预计现货价格震荡偏弱运行。 风险淘汰鸡变化情况 图表 图1：生猪主力期货价格............................................................................................................................................................4图2：生猪河南地区现货价格....................................................................................................................................................4图3：生猪四川地区现货价格....................................................................................................................................................4图4：生猪江苏地区现货价格....................................................................................................................................................4图5：生猪河南地区基差............................................................................................................................................................4图6：生猪四川地区基差............................................................................................................................................................4图7：生猪广东地区基差............................................................................................................................................................5图8：统计局季度存栏量............................................................................................................................................................5图9：统计局季度出栏量............................................................................................................................................................5图10：生猪出栏均重..................................................................................................................................................................5图11：农村部能繁存栏量..........................................................................................................................................................5图12：能繁母猪淘汰数量..........................................................................................................................................................5图13：自繁自养养殖利润..........................................................................................................................................................6图14：外购仔猪养殖利润..........................................................................................................................................................6图15：重点企业鲜销率..............................................................................................................................................................6图16：重点企业日度屠宰量......................................................................................................................................................6图17：屠宰企业开工率..............................................................................................................................................................6图18：冻品库容率......................................................................................................................................................................6图19：鸡蛋期货主力合约..........................................................................................................................................................7图20：鸡蛋主产区均价..............................................................................................................................................................7图21：鸡蛋主销区均价..............................................................................................................................................................7图22：鸡蛋全国均价基差..........................................................................................................................................................7图23：山东地区鸡蛋现货基差基差..........................................................................................................................................7图24：河北地区鸡蛋现货基差河北地区鸡蛋现货基差.