农产品日报：苹果稳中有涨，红枣震荡上行

苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2601合约8633元/吨，较前一日变动+16元/吨，幅度+0.19%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格3.80元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01-1033，较前一日变动-16；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.80元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01+967，较前一日变动-16。 近期市场资讯，国庆期间西北、山东产区晚富士普遍处于摘袋后上色及红货少量上市阶段，受到连续阴雨影响，西部产区上色较慢，山东产区部分前期未完成的摘袋工作被迫延迟，红货大量供应时间较去年推迟。山东产区集中收购时间预计10月15日前后，西部订货客商不多，陕西产区还未进入集中订货期。目前晚熟富士多处于等待上色阶段，少量红货上市交易，价格高于去年0.5-1.0元/斤不等，少数客商订购，零星交易不成规模，实际参考有限，继续关注后续上量后价格表现。且需关注连续降雨天气对晚富士上色及质量影响。 市场分析 苹果期价昨日微幅走高，山东栖霞、陕西洛川现货价格持稳，客商拿货意愿不强，新季晚富士少量红货零星交易、采青富士交易活跃，当前基差略收窄，后续重点关注晚熟富士上色情况、商品率及库存老果去化压力。山东产区库存富士尚未结束，剩余货源不多，果农统货多让价销售。早熟品种方面，月内新季红将军、早熟富士等中熟品种主导交易，整体质量西部好于东部，山东红将军表现为上色差、有锈点、水裂纹、商品率低，价格区间扩大；西部早熟富士情况好于山东，果面相对干净，价格高开后持续偏硬运行。分产区来看，山东产区冷库库存未完成清库，剩余货源多以果农统货及客商货源为主，片红去库快于条纹。月内山东红将军占据中晚熟品种交易主导位置，红将军上市后质量较差，主要问题集中在上色差、有锈点、水裂纹、商品率低，价格区间扩大，优果优价较为明显。 策略 中性偏多。进入10月后，新季富士陆续上市，因连续降雨天气影响，预计开秤价偏高。 风险 产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2601合约10960元/吨，较前一日变动+140元/吨，幅度+1.29%。现货方面，河北一级灰枣现货价格9.50元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ01-1460，较前一日变动-140。 近期市场资讯，国庆节期间红枣主销区市场购销平缓，河北崔尔庄及广东如意坊市场现货价格以稳为主，从市场到货情况来看，假期间河北市场停车区到货量10余车（去年国庆期间到货200余车）明显低于去年同期水平，参考 特级主流价格10.50元/公斤，受持续降雨影响市场看货采购客商少量；广东市场假期间到货量8车较去年同期到货量减少50%，市场价格变化不大，下游按需采购销氛围一般。新疆主产区新季红枣下树在即，受节气影响下树时间或较去年提前一周左右，内地客商假期前后陆续前往产区备战新季，和田地区及阿克苏地区订园进程较快，订园价格区间参考5.50-8.00元/公斤，由于目前签订量较少且尚未下树，价格不主流。 市场分析 昨日红枣期货较节前上涨。主销区河北、广东国庆到货量分别同比大减、减半，受降雨及市场氛围影响采购客商少、购销平缓，下游按需拿货；新疆新季红枣下树时间或提前，内地客商已赴产区，和田、阿克苏订园进程快但当前订园量少、价格非市场主流，需持续跟踪新季产销情况。目前市场逐渐从淡季过度到旺季，但从36家样本点库存去库斜率上来看，目前较近几年相比更加平缓，销区市场略显清淡，库存压力仍在，供需矛盾未有实质性的缓解；新季枣树存在过渡透支的问题，减产属于正常的预期，据钢联等实地调研团队的反馈，预估新季产量在56-62万吨，市场对产量趋势判断相对确定；前期市场对枣果质量还存在一定的分歧，但近期进入上糖期后，生长情况暂未出现预期外的异动，天气状态也有利于上糖和枣果品质的提升，目前来看枣果质量优于去年同期水平。 策略 中性。综合来看，如果产量和质量出现不及预期的情况，红枣的上涨趋势可能还会延续，否则红枣期货价格将会面临上涨有限，下方支撑也比较充足的震荡格局。 风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级：批发价格：河南省..............................................................................................................