果蔬日报：苹果震荡收涨，红枣偏强运行

苹果观点

• 市场要闻与重要数据：苹果主力合约2701合约收盘价2701元/吨，上涨42元/吨，涨幅0.57%。山东栖霞80#一二级晚富士价格3.25元/斤，基差AP01-975，下跌42元。陕西洛川70#以上半商品晚富士价格3.40元/斤，基差AP01-675，下跌42元。
• 近期市场资讯：新季陕西产区早熟富士价格稍有回落，客商拿货积极性一般，局部早脱袋果园存在返青现象，陕北产区冰雹点货源较多，市场好货偏少。山东红将军红货陆续上市，货源不多，价格下跌。库存果方面，西部产区剩余陕北客商货源着急清库，交易不快；山东产区走货减缓，电商及出口调货减少，好货库内剩余不多，部分客商自留发自有渠道。
• 价格参考：陕西洛川产区早熟富士70#起步商品果主流价格3.5-3.8元/斤，极好货4-4.2元/斤，统货带轻微冰雹点3元/斤。山东招远毕郭市场奶油红将军1.2-1.4元/斤，红果红将军好货2.5-3元/斤，一般货2.2元/斤附近，昂林好货3.2元/斤。栖霞80#一二级片红2.5-4.0元/斤，80#果农统货1.0-2.0元/斤，果脯0.6元/斤左右。
• 市场分析：主力合约震荡偏强运行，日内减仓小幅收涨。库存果交投清淡，西部产区清库意愿强但成交不快，山东产区走货放缓，电商及出口调货减少，优质货源存量有限，部分客商留供自有渠道。新季陕西早熟富士价格小幅回落，客商拿货积极性一般，局部早脱袋果园出现返青，陕北冰雹点货源偏多，市场好货整体偏少。终端消费持续疲软，短期预计维持低位震荡趋势，关注早熟富士上市进度及价格表现。
• 策略：中性。
• 风险：低位反弹基础不牢固、上糖期降雨扰动品质、贸易倒挂抑制备货意愿、销区增量施压现货。

红枣观点

• 市场要闻与重要数据：红枣主力合约2701合约收盘价7940元/吨，上涨60元/吨，涨幅0.76%。河北一级灰枣现货价格7.10元/公斤，基差CJ01-840，下跌60元。
• 近期市场资讯：新季红枣产量基础稳定，果实抗风险能力增强，落果风险相对可控，九月份上糖期需关注产区降雨情况或出现质量风险，主产区近期降雨已出现零星裂口。河北崔尔庄到货11车，参考到货超特7.70-7.80元/公斤，特级7.40-9.40元/公斤，一级7.50元/公斤，市场货源供应持续，到货质量参差不齐，客商按需挑货采购，成交尚可。广东如意坊市场到货4车，特级9.30元/公斤，一级7.80-8.00元/公斤，市场价格暂稳运行，走货有所提升。
• 市场分析：主力合约震荡偏强运行，日内减仓小幅收涨。新季红枣产量基础稳定，果实抗风险能力增强，落果风险相对可控，上糖关键期，主产区近期降雨已出现零星裂口，需动态关注天气影响。河北到货持续，货源质量参差不齐，客商按需挑货采购，成交尚可，广东到货平稳，市场价格暂稳，走货有所提升。天气转凉叠加中秋备货提振走货，预计短期现货以稳为主，短期盘面预计呈现震荡偏强格局，跟踪产区天气及销区备货节奏。
• 策略：中性。
• 风险：上糖期降雨扰动品质、现货低位库存压力尚存、节日备货提振持续性弱、销区到货充足施压现货。