农产品日报：苹果早熟果上市量少，红枣延续宽幅震荡

2025年期货市场研究报告请仔细阅读本报告最后一页的免责声明第2页第2页期货方面，昨日收盘红枣2601合约10380元/吨，较前一日变动+15元/吨，幅度+0.14%。现货方面，河北一级灰枣现货价格8.60元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ01-1780，较前一日变动-15。近期市场资讯，新疆灰枣主产区枣树生长期，枣农积极进行田园管理浇水、施肥，为避免后期高温干旱对坐果的影响，多数枣农在摸芽过程中适当保存新枝条，陆续进入生理落果阶段，尚未出现集中落果现象，气温较预报下降，降雨量增多温度较适宜坐果，前期部分枣园反馈一茬花坐果情况一般，关注二三茬花坐果情况及天气变化。河北崔尔庄市场停车区到货4车，参考到货一级价格8.70元/公斤左右，市场成交尚可，成交在2-3车左右。广东如意坊市场到货7车，参考到货特级10.50-11.00元/公斤，一级9.50-9.80元/公斤，二级8.00-8.50元/公斤，成交一般。市场分析红枣期货昨日收涨，二茬花正处生理性落果期，产区阶段性高温已过，灰枣头茬果数量不多，市场对产量预期存在分歧，后续持续关注新季实际坐果情况。新季红枣方面，主产区的枣树进入开花坐果阶段，上周新疆主产区气温在17-32度，适宜坐果，不同产区长势差异较大，由于2024产季红枣产量较大，枣树存在过渡透支的问题，新季生长的潜在隐患增加，当前部分枣园一茬花坐果一般，暂未出现集中落果情况，市场近期也在交易新季红枣减产的预期，后续需要关注二三茬花坐果情况。销区市场，总库存为近年来高位，当前处于传统淡季，时令水果供应不断增加，滋补需求减弱，当前红枣价格上涨后下游按需采购补充安全库存。据Mysteel农产品调研数据统计，上周36家样本点物理库存在10430吨，较前周减少90吨，样本点库存小幅减少。策略中性。由于当前处于年度消费的低位，期现货价格均处于历史低位，现货交易氛围清淡，库存高位，近期资金对新季红枣长势敏感度很高，产区消息对期货盘面的影响大，追多需要谨慎，需要紧密关注新季红枣的长势情况。风险产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 2025年期货市场研究报告图表图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级：批发价格：河南省..................................................................................................................................7图21：红枣主力合约收盘价......................................................................................................................................................7图22：红枣主力基差..................................................................................................................................................................7图23：红枣01-05价差.................................................................................................................................................................7图24：红枣05-09价差.................................................................................................................................................................7图25：红枣09-01价差........................................................................................................................................