农产品日报：苹果套袋工作收尾，红枣期价大幅收涨

苹果市场

• 市场现状：苹果套袋工作收尾，库内交易不温不火，客商拿货积极性不高，产区新季苹果套袋工作陆续收尾。西部产区客商货源找货热度不高，山东产区大果及好果走货一般，销区市场走货一般，消暑类水果存在一定冲击。
• 价格表现：苹果期货2510合约7608元/吨，现货基差AP10+592，山东栖霞80#一二级晚富士价格4.10元/斤，陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.80元/斤。
• 市场分析：苹果销售处于淡季，瓜果类及消暑类水果需求逐渐增加，苹果走量下滑。产区套袋农忙阶段，客商自行发货为主，走货明显放缓。晚富士产区出库略缓慢，山东整体交易略有减少，销区到车量减少。当前苹果剩余库存处于五年低位，去库压力不大。下游需求弱势难改，预计短期价格整体以稳为主。
• 策略：中性。关注低库存与弱需求的博弈以及套袋结束后的产量数据。
• 风险：产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况。

红枣市场

• 市场现状：新疆灰枣主产区枣树生长正常，枣农积极进行田园管理，为避免后期高温干旱对坐果的影响，多数枣农在摸芽过程中适当保存新枝条，枣农根据枣树开花进度进行环割，目前为集中环割期。河北崔尔庄市场到货质量较好客商采购积极，广东如意坊市场阴雨天气持续，客商按需采购。
• 价格表现：红枣期货2509合约9440元/吨，现货基差CJ09-1140。
• 市场分析：红枣期货大幅收涨，郑商所调低保证金标准提升市场活跃度。2024年红枣丰产超预期，市场对基本面无明显分歧。当前处于年度消费的低位，期现货价格均处于历史低位。新季红枣生长情况是市场焦点，资金关注度高。
• 策略：中性。关注红枣24产季过度透支叠加天气变化对新季红枣生长的影响带来的行情机会。
• 风险：产区天气扰动、市场到货及货源消化情况。