农产品日报：苹果套袋工作收尾，红枣期价大幅收涨

请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 2025年期货市场研究报告请仔细阅读本报告最后一页的免责声明第2页第2页近期市场资讯，新疆灰枣主产区枣树生长正常，枣农积极进行田园管理，为避免后期高温干旱对坐果的影响，多数枣农在摸芽过程中适当保存新枝条，枣农根据枣树开花进度进行环割，目前为集中环割期，关注坐果情况及天气变化。河北崔尔庄市场停车区到货4车，参考到货特级9.30-9.60元/公斤，一级8.30元/公斤，二级7.20-7.30元/公斤，到货质量较好客商采购积极，到货售罄。广东如意坊市场到货6车，市场阴雨天气持续，客商按需采购，参考特级10.30-10.50元/公斤，一级9.00-9.50元/公斤，成交3成左右。市场分析红枣期货昨日大幅收涨，郑商所前日调低了红枣期货保证金标准，一定程度上提升了市场活跃度，产区局部近期遭遇高温，部分地区头茬花受影响，后续关注产区异动。红枣2509合约进入淡季后在高库存、生长期未见异常等多重条件下连续三个月震荡下行，从前周开始到上周连续两周小幅反弹，有止跌企稳的迹象。2024年红枣丰产超预期，市场对红枣基本面无明显分歧。当前处于年度消费的低位，期现货价格均处于历史低位，交易氛围清淡。上周新疆主产区的枣树逐渐进入环割期，枣树是喜光作物，每天需要至少11～12小时的日照，适宜的温度和湿度条件对坐果比较重要，过于干旱或温度过低都会影响产量和质量，市场的焦点在新季红枣的生长情况。综合来看，当前红枣长势较为正常，未发生影响红枣生长的不利条件，因2024产季红枣产量较大，枣树存在过渡透支的问题，因此新季生长的潜在隐患增加，后续坐果阶段的生长情况可能带来行情机会的概率变大，资金关注度高，需要紧密关注高温干旱天气带来的行情机会。策略中性。技术面红枣期货有止跌企稳迹象，当前处于新季红枣的生长关键期，需要持续关注红枣24产季过度透支叠加天气变化对新季红枣生长的影响带来的行情机会，短期在未见生长干扰的情况下红枣价格仍会偏震荡运行。风险产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 2025年期货市场研究报告图表图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级：批发价格：河南省..................................................................................................................................7图21：红枣主力合约收盘价......................................................................................................................................................7图22：红枣主力基差..................................................................................................................................................................7图23：红枣01-05价差.................................................................................................................................................................7图24：红枣05-09价差.................................................................................................................................................................7图25：红枣09-01价差.................................................................................................................................................................8图26：钢