鸡蛋供应压力短期难以缓解 市场处于积极淘汰初期

行情回顾与操作建议

• 现货市场：9月16日，全国鸡蛋价格上涨，主产区平均价格3.76元/斤，主销区平均价格4.00元/斤，较昨日分别上涨0.10元/斤和0.07元/斤。近期淘汰意愿加速，阶段性供应压力减轻，同时中秋国庆备货需求支撑，现货企稳反弹，均价反弹约0.5元/斤。
• 期货市场：鸡蛋期货主力合约收跌0.86%至3113.0元，资金整体流入1.27亿元。09合约跌破历史新低后市场情绪偏弱，以空头主导，上周以涨基差为主，周末现货强势带动今日期货补涨。
• 操作建议：多单盈利可逢高止盈，近月10合约可能以较高贴水进入交割月，现货上涨时间预计不超过1周，反弹空间不宜过分高看。后续合约需关注淘汰及补栏数据，基本面拐点最早可能在四季度后期出现，中短期现货遇阻后或存在调整空间。

行业要闻

• 在产蛋鸡存栏：截至8月末，全国在产蛋鸡存栏约13.65亿只，环比增幅0.7%，连续8个月增长，同比增幅6.0%。去年同期为12.88亿只。
• 蛋鸡苗出栏：8月样本企业蛋鸡苗出苗量约3981万羽，较7月减少，与2024年同期大幅减少，近8年中等水平。养殖户因2024年较好利润曾扩产能，但近两个月利润下滑导致7月补栏量同比减少，8月延续并扩大。
• 淘鸡数据：截至9月4日前三周，全国淘鸡量分别为1676万只、1851万只和1789万只，8月后淘汰量逐步抬头，高于季节性平均水平，绝对值略高于前三年的水平。淘鸡日龄平均495天，环比提前1天，较上月提前11天。

数据概览

• 关联品种：鲜鸡蛋
• 所属公司：建信期货