核心观点与展望
- 本周市场：中熟苹果上量增多，西部弘前富士整体质量尚可，但部分因降雨和日照不足导致色度和红度一般，好货价格坚挺；山东库存货源走货尚可，果农货源价格稳定；山东产区红将军质量欠佳，红货和好货难以大量组织；销区市场消化速度稳定，早熟富士因收购价格高导致客商利润有限。
- 交易焦点：本周以交易西部早熟富士为主，好货价格稳定，山东产区红将军较差，库存果交易尚可，价格稳定。
- 未来展望：下周进入采青富士脱袋及双节备货阶段，早熟富士进入后期，库存富士去库速度可能稳中增加；关注采青富士及晚富士质量，客商或提前备货双节，短期果价或呈现稳定偏强态势。
行情回顾与数据分析
- 主力合约走势：IF主力合约价格走势图显示价格波动情况，基差（钢联）和主力合约走势图展示价格变化趋势。
- 现货价格：主产区苹果现货价格图表显示各产区价格变化，包括洛川、栖霞、蓬莱、沂源等地的纸袋苹果价格。
- 批发价格：对比富士苹果、菠萝、巨峰葡萄、西瓜等水果的批发价格走势图，展示重点水果监控价变化。
- 冷库数据：冷库出货量和库存出货量与库存图表显示冷库相关数据变化趋势。
- 价差分析：1-5价差、5-10价差与IF主力合约走势图展示不同价差变化情况，月间价差图显示月间价差走势。
研究结论
- 短期苹果市场呈现稳定偏强态势，主要受早熟富士好货价格坚挺和库存富士去库速度影响。
- 未来需关注采青富士及晚富士质量，以及客商双节备货情况。
- 山东产区红将军质量欠佳，红货和好货难以大量组织，影响市场供应。
- 销区市场消化速度稳定，但早熟富士客商利润有限，需关注市场整体需求变化。
