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受益于政策预期催化,叠加流动性释放,白酒、黄酒等子行业领涨食品饮料板块,随着行业去库加速,叠加餐饮边际改善预期,基本面有望逐步触底,#酒类板块内部有望加速轮动,推荐排序白酒、黄酒、啤酒、预调酒等。 白酒:白酒大方向上和宏观经济波动的相关度较高。 白酒的发展经历过多轮周期波动,整体来看受到经济增速、消费政策、渠道库存等因素的影响。 酒类板块推荐逻辑梳理20250825 受益于政策预期催化,叠加流动性释放,白酒、黄酒等子行业领涨食品饮料板块,随着行业去库加速,叠加餐饮边际改善预期,基本面有望逐步触底,#酒类板块内部有望加速轮动,推荐排序白酒、黄酒、啤酒、预调酒等。 白酒:白酒大方向上和宏观经济波动的相关度较高。 白酒的发展经历过多轮周期波动,整体来看受到经济增速、消费政策、渠道库存等因素的影响。 2016年以来,白酒行业消费升级较为明显。 现阶段行业仍处于调整磨底阶段,从被动去库进入到主动去库阶段,报表进入下行通道,随着未来头部企业量价逐步趋于均衡,行业有望步入发展新周期,建议底部持续布局,#重点关注汾酒、老窖、今世缘、珍酒、古井、茅台、迎驾、水井、洋河等标的。 黄酒:黄酒目前整体体量仍远小于白酒啤酒,2018年以来,行业受益于产品结构的改善以及龙头逐步引领行业提价,行业盈利能力逐步迎来改善。 目前黄酒提价消费升级进入加速阶段,叠加龙头企业引领年轻化趋势,黄酒行业发展新局面已箭在弦上,随着中秋旺季备货逐步开启,有望进入新一轮上行期,#重点关注会稽山、古越龙山。 啤酒:从啤酒发展历程来看,呈现一定的周期性波动,但整体波动性弱于白酒。 年以来,行业龙头引领提价,行业价增成为主要逻辑,收入增速略有波动,但仍维持稳定增长。 小众酒类:目前小众酒种整体呈现出平稳发展和内部分化,其中露酒、威士忌等表现出较强的增长势头。 而对标海外,从海外烈酒市场的发展轨迹来看,多元化是消费升级的必然趋势。