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2025年高性价比酒店研究报告

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2025年高性价比酒店研究报告 杭州东方网升科技股份有限公司首席运营官(COO)兼迈点总裁罗钦2025年6月 CONTENTS 研究背景 01 酒店行业高性价比模型研究 02 酒店行业高性价比模型的实践 趋势展望03 04 图源:摄图网(ID:401773530、500534506) PART01 一、研究背景 •消费社会变化 •国内消费变化 •行业发展变化 •企业发展变化 消费社会变化:我国逐渐进入追求高性价比的新时代 中国目前正处于第三消费社会阶段,并呈现出向第四消费社会过渡的迹象。部分一线城市消费者消费趋于理性,追求高性价比商品。 消费社会 日本消费社会的发展历程 消费时代 时期 消费变化 第一消费时代 1912-1941年 城市化进程加快,中产阶级出现,消费以基本需求为主。 第二消费时代 1945-1974年 经济高速增长,奢侈品和品牌消费盛行,消费者追求“大、量”。 第三消费时代 1975-2004年 经济进入低增长期,个性化消费和精神消费兴起,消费者开始注重品质和品牌。 第四消费时代 2005年至今 消费热情减弱,人口减少,年轻人不愿恋爱和结婚,消费趋于理性,高性价比商品和实用性成为主流。 中国消费社会的发展历程 消费时代 时期 消费变化 第一消费时代 1978-2000年 城市化率上升,改革开放逐渐铺开。中国消费市场从“短缺经济”向“温饱型消费”转型。消费以生活必需品和耐用消费品普及为主,品牌意识萌芽。 第二消费时代 2001-2017年 加入WTO并提出一带一路计划,全球化进一步深化,第三产业占比提升。消费主体以城市为主的家庭、中等收入群体为主,消费出现品牌和模仿倾向。 第三消费时代 2018年至今 受前期计划生育影响,步入人口微增的老龄化社会,经济从高速转为高质量增长。消费主体随着物流的发展触达下沉市场,消费倾向开始出现个性化、多样化、差别化,从物质需求向情绪需求转变,高线级城市出现回归理性和性价比的部分特征。 资料来源:《第四消费时代》,迈点研究院整理 资料来源:百思特管理咨询及网络公开资料,迈点研究院整理 2012-2024年全国居民人均可支配收入变化 50000 40000 30000 20000 10000 0 15.0% 10.0% 5.0% 0.0% 人均可支配收入增长 逐年放缓 全国居民人均可支配收入(元) 同比增长 实际增长 2012-2025年中国消费者信心指数 150 100 50 0 居民消费信心指数同比 持续下滑 居民消费信心指数 数据来源:国家统计局,迈点研究院整理 消费是拉动经济增长的重要引擎 提振消费、扩大内需已成为稳增长的主要抓手 我国消费需求不足主要与 居民收入增长放缓与居民消费信心不足有关 《提振消费专项行动方案》 提出扩大文旅消费,支持旅游景区景点拓展服务项目、扩大接待规模、优化运动项目、特色体育赛事供给等(2025年3月)。 国务院发展研究中心原副主任刘世锦发表讲话 中国目前居民服务消费占GDP的比重为26%,而美国是55%,亚洲几个主要发展中国家平均为33%。中国正面临服务消费不足问题。(2025年2月) 2012年1月 2012年9月 2013年5月 2014年1月 2014年9月 2015年5月 2016年1月 2016年9月 2017年5月 2018年1月 2018年9月 2019年5月 2020年1月 2020年9月 2021年5月 2022年1月 2022年9月 2023年5月 2024年1月 2024年9月 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年 2020年 2021年 2022年 2023年 2024年 国内消费变化:我国现阶段消费需求新特征是服务消费不足 中共中央政治局会议 会议上明确了2025年的九项重点工作任务,排在第一位的是大力提振消费,提高投资效益,全方位扩大国内需求"(2024年12月)。 《政府工作报告》 提出大力提振消费、全方位扩大国内需求,落实和优化休假制度,释放文化、旅游、体育等消费潜力 (2025年3月)。 2020-2025年各假期旅游数据恢复情况 每日旅游人数较2019年同期(%)人均每日消费较2019年同期(%) 2020年 2021年 2022年 2023年 2024年 2025年 2024年国内旅游人次接近2019年同期水平 2011-2024年国内旅游人次及旅游收入 70000 60000 50000 50.01 55.360.06 9 56.1570.00 4000026.4129.5732.62 36.1139.9044.35 48.91 30000 20000 10000 0 28.7932.46 25.30 60.00 50.00 40.00 30.00 20.00 10.00 0.00 国内旅游人次(亿人次) 国内旅游收入(亿元) 数据来源:文化和旅游部,迈点研究院整理 端午 五一清明春节国庆中秋端午五一清明春节元旦中秋端午五一清明春节元旦国庆中秋端午五一清明春节国庆中秋端午五一清明春节中秋端午五一清明 国庆 国庆 2011年 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年 2020年 2021年 2022年 2023年 2024年 & & 国内文旅消费变化:我国旅游市场复苏势头强劲,仍存在量增价低的情况 假期旅游人次恢复优于旅游收入 数据来源:文化和旅游部,迈点研究院整理 图源:摄图网(ID:500534506) 年轻人更青睐穷游 三线城市历年国庆假期酒店经营数据 200 150 100 50 0 酒店平均房价(元)Revpar(元/间) 2019年2023年 酒店入住率 2024年 经营数据整体下滑 全国酒店历年经营数据 250 200 150 100 50 0 2019年 2023年 2024年 酒店平均房价(元)Revpar(元/间)酒店入住率 2024年全国不同酒店类型经营数据表现 8000 600-0.05 400-0.1 200-0.15 0-0.2 经济型中档型 平均房价(元) 平均房价同比 高档型 Revpar(元)Revpar同比 豪华型 入住率(%)入住率同比 国内酒店消费变化:大众追求性价比,主动消费降级 降价效应逐步传导 数据来源:酒店之家,迈点研究院整理图源:摄图网(ID:401773530、600346642、507737864) 行业发展变化:酒店业从规模扩张向质量跃迁转型,亟需提升品质 2024年酒店存量规模增长势头趋缓,中国酒店行业正经历从经济型向中高端转型,行业面临对住宿品质提升的迫切性。 2019-2024年中国存量酒店客房数及连锁酒店客房数变化 400000 350000 300000 20000000 18000000 16000000 2023-2024年各档次酒店客房数变化 2010-2024年全国新开业品牌酒店类型变化 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 经济型中端中高端高端奢华 55.33% 250000 200000 150000 100000 50000 0 14000000 12000000 10000000 8000000 6000000 4000000 2000000 0 2019年 2020年 2021年 2022年 2023年 2024年 酒店数(家) 338021 279174 252399 279008 323239 348717 客房数(间) 17619694 15326010 13468588 14263688 16498010 17643235 客房数增长率 4.5% -13.0% -12.1% 5.9% 15.7% 6.94% -2000000 经济型 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年 2020年 2021年 2022年 2023年 2024年 中端高端豪华 21.42% 22.59% 15.41% 15.26% 7.84% 7.67% 54.48% 酒店数(家)客房数(间) 客房数增长率 0.00%20.00%40.00%60.00% 2023年客房数占比2024年客房数占比 数据来源:中国饭店协会,迈点研究院整理数据来源:中国饭店协会,迈点研究院整理 数据来源:迈点研究院 企业发展变化:企业集团调整战略,聚焦核心品牌,优化品牌矩阵,实现差异化竞争 近年来酒店集团品牌战略 2024年全国各档位酒店的平均入住 率、平均房锦价江和酒R店e(vp中a国r均区呈)现:近连两续年下开始,实行12+3+1滑态势,说明受到经济低迷以及酒店 行业整体供政需策相,对有效饱助和力的锦影江响体,系整集中体资源,强化品牌聚焦 市场低迷,效量应价。齐跌。 华住集团:坚持实施“精益增长”战略,有质量地扩展酒店网络,特别是在渗透率较低的地区。通过多品牌战略进一步发展中端及中高端业务分部,加强运营能力提高效率。 首旅如家酒店集团:加快发展中高端酒店,深入挖掘下沉市场空间。 资料来源:2022-2025年各酒店集团年度财报、酒店集团官网、公开报道,迈点研究院整理制图。 东呈集团的高性价比战略 酒店集团品牌战略变化: 逐步优化并整合旗下品牌,着重对核心品牌进行升级与重塑。 中高端品牌成为发展重点,以满足日益增长的消费升级需求。 东呈集团早在2010年就提出了“高性价比”的战略定位,并将其作为企业发展的核心 理念之一。 东呈集团始终致力于让大众出行者花更少的钱,住更好一点。 通过优化供应链、标准化运营和规模化扩张,降低运营成本,同时保持产品和服务的高品质,东呈集团成功吸引了注重性价比的消费者群体。 资料来源:东呈集团官方资料,迈点研究院制图。 东呈集团品牌战略意义: 这一前瞻性战略使东呈集团在酒店行业的激烈竞争中占据了先机。 未来,东呈集团有望凭借其成熟的性价比战略,继续引领大众住宿市场,实现差异化竞争。 图源:摄图网(ID:600346642、500360200) PART02 二、酒店行业高性价比模型研究 •其他行业高性价比案例借鉴 •酒店高性价比模型构建 宜家家居:秉承“民主设计”理念,为消费者提供低价优质的高性价比、全品类产品及卓越的顾客体验,打造家居行业标杆 成立时间1943年 2、体验式营销提升购物体验 宜家家居核心优势 隶属宜家集团 设计理念同样价格产品的 设计成本更低 多功能商场打造沉浸式体验。 线上线下渠道结合。 广告营销与口碑传播。 1、高性价比产品策略 “低价策略”投资 实体店到访量 线上访客量 21亿欧元 7.27亿人次,同比增长超3% 增长28% 采用反向定价策略,优先设计终端价格标签。 产品品类丰富,每年研发的产品约2000至3000种。 设计风格清新简约,力求实用人性化。 着力引进新材料,降低生产成本。 积极倡导可持续发展。 宜家高性价比产品矩阵 3、优质供应链体系 助推全球化采购 全球化采购策略,确保产品质量与供应稳定性。 合理布局全球配送中心,快速配货。 平板包装和模块化设计降低运输成本。 美观、实用、优质、可持续和低价的完美结合 4、特许经营模式 快速扩张 组织架构优化,提升运营效率 积极推动数字化转型与科技创新。 资料来源:宜家年报 资料来源:英格卡集团2024财年数据 优衣库:凭借高性价比、本土化战略和可持续发展理念,以技术创新为基础的SPA模式,整合全产业链实现高效协同,构建难以复制的商业模式 优衣库核心优势 优衣库的经营模式转型 成立时间1984年 隶属迅销集团 01 供应链管理 全球化生产布局形成集 商业模式 SPA模式实现产销直连,减少库存,降低管理费用 原有设计 模式(传