2025年中国中高端酒店品牌发展报告

发展背景（一）经济总量突破跃升增速稳健（二）政策利好文旅住宿产业发展（三）文旅消费市场呈强劲增长态势（四）消费结构变迁与消费理念转变（五）酒店行业转型升级与高质量发展 宏观经济：经济总量突破跃升增速稳健，引领全球主要经济体74358513490843187585%5.40%0.00%1.00%2.00%3.00%4.00%5.00%6.00%7.00%8.00%9.00%2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年一季度2016-2025近十年中国GDP及增速情况国内生产总值（亿元）同比增速（%）-1.00%0.00%1.00%2.00%3.00%4.00%5.00%6.00%7.00%8.00%l2025年一季度，中国GDP总量达4.4万亿美元，占美国同期GDP的60.65%，实际增速达到美国的2.8倍，中国经济l2024年，中国GDP首次突破130万亿元，经济规模不断扩大，彰显强大发展韧性与活力；同比增速5%，在世界主要经济体中名列前茅，是世界经济增长的重要动力源。 02000004000006000008000001000000120000014000001600000 5.40%6.93%1.90%4.87%3.80%4.40%0.80%-0.40%-0.10%2.80%1.60%中国越南美国印度尼西亚新加坡马来西亚法国德国韩国西班牙葡萄牙2025Q1全球主要经济体GDP同比增速的强劲表现成为全球最大亮点。 2025年文旅消费重要利好政策文件名称核心内容酒店住宿业引导国办发〔2025〕2号《关于进一步培育新增长点繁荣文化和旅游消费的若干措丰富消费惠民举措满足不同年龄群体消费需求扩大特色优质产品供给培育消费场景创新产业政策优化消费环境鼓励酒店、民宿推出优质亲子房、儿童房，打造亲子度假酒店；推进酒店电视操作复杂专项治理工作，提升老年人旅游出行收视体验等。国务院办公厅《提振消费专项行动方案》城乡居民增收促进行动消费能力保障支持行动服务消费提质惠民行动大宗消费更新升级行动消费品质提升行动消费环境改善提升行动推动将露营、民宿服务纳入鼓励外商投资产业目录；强化消费品牌引领；支持推广消费新业态新模式；推动旅游住宿服务品质。政策利好：文旅消费成为扩大内需和拉动经济增长的“强引擎” 政策在全国铺开，简化了退税流程，游客买东西时就能当场拿回退税款，刺激二次消费，使酒店的角色发生转变，一些酒店通过引入文化体验项利于增加非住宿收入。离境退税即买即退 免签扩容：国家扩大免签范围，截至2025年6月9日，单方面免签国家共47个国家，入境游的准入门槛大幅降低，市场活力进一步释放，入境外国人数量增多，其中商旅与休闲游客占比高，店业注入流量红利。免签政策扩容 目， 为酒 文旅消费：旅游出行人次持续攀升，旅游花费稳步增长60.0656.1557300575001800001000020000300004000050000600002015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025Q12015-2025Q1国内旅游人次与旅游总花费情况国内旅游人次（亿人次）国内旅游总花费（亿元）数据来源：文化和旅游部，迈点研究院整理制图l2024年国内出游人次56.15亿，同比增长14.8%；出游总花费约5.8万亿元，同比增长17.1%；反映出旅游消费需求的强劲韧性与潜力。 l2025年一季度，国内旅游持续复苏，国内出游人次达17.94亿，同比增长26.4%；出游总花费1.80万亿元，同比增长18.6%。此外，二季度，清明、五一、端午假期国内出游人次和总花费指标均呈增长态势，居民文旅消费需求旺1802.69427.38%五一端午2025年二季度主要假日国内出游总花费数据出游总花费（亿元）同比 数据来源：文化和旅游部，迈点研究院整理制图盛。1.263.141.196.30%6.40%5.70%5.20%5.40%5.60%5.80%6.00%6.20%6.40%6.60%00.511.522.533.5清明五一端午2025年二季度主要假日国内旅游人次数据游客出游数量（人次）同比575.496.70%5.90%0200400600800100012001400160018002000清明 消费转变：发展型、享受型消费支出增加，追求“性价比”、“心价比”与“颜价比”（备注，恩格尔系数为食物消费支出占个人消费支出总额的比重，恩格尔系数越大表明一个国家或家庭越贫困）29.80%29.80%2023年2024年食品烟酒,29.8%居住,22.2%交通通信,14.1%教育文化娱乐,11.3%医疗保健,9.0%生活用品及服务,5.5%衣着,5.4%其他用品及服务,2.7%2024年中国居民人均消费构成0.20%0.00%可定制颜值品牌带来情绪价值性能、耐用性价比数据来源：2024年国民经济和社会发展公报，迈点研究院整理l2023-2024年，连续两年我国居民恩格尔系数低于30%，按照国际通行标准，居民生活迈入“富足”行列，消费结构逐步优化，发展型、享受型消费支出增加；2024年服务消费支出占比达46.1%，创历史高点；l同时，居民消费观念亦发生转变，逐步从追求实用主义转向情绪体验和性价比的平衡，更加注重情感连接。数据来源：鲸鸿研究院&MORKETING研究院《“心”人群，心营销18-30岁新青年消费趋势报告》， 数据来源：国家统计局，迈点研究院整理30.60%30.10%29.30%28.40%28.20%30.20%29.80%30.50%2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2015-2024近十年全国居民恩格尔系数变化5.20%6.50%17.50%19.60%10.00%20.00%30.00%18-30岁新青年消费动因占比迈点研究院整理制图 行业转型：从“野蛮生长”的规模扩张阶段，转向“精耕细作”的高质量发展阶段0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%30.00%35.00%40.00%45.00%25.2427.9032.3234.8713471426165017642021年2022年2023年2024年34.8717640200400600800100012001400160018002016-2024年中国酒店门店数与客房数规模客房数（万间）另一方面，酒店品牌连锁化率整体仍呈增长趋势，2024年达40.09%，但与美国酒店业成熟市场70%左右的比例相比，仍有较大差距，潜力待挖掘。一方面，酒店供给规模持续扩容，据中国饭店协会发布的《2025中国酒店业发展报告》数据显示，截至2024年底，中国酒店业门店数34.87万家、客房数1764万间，均创历史新高。数据来源：迈点研究院、中国饭店协会 2024年头部酒店集团财务表现酒店集团简称营收（亿元）华住238.9锦江140.6首旅77.51亚朵72.48豪华37.65%58.60%53.22%53.34%60.39%57.56%57.98%高端17.15%22.50%31.84%37.77%40.26%43.25%44.70%中端21.42%34.71%39.55%48.05%54.35%55.07%55.33%经济型16.27%20.94%25.26%27.84%30.29%32.49%29.96%2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%70.00%2018-2024年中国酒店业客房连锁化率（按档次）豪华高端中端经济型行业转型：从“野蛮生长”的规模扩张阶段，转向“精耕细作”的高质量发展阶段中高端酒店市场成为增长主引擎:国内消费市场对住宿需求的升级,推动诸如亚朵、维也纳国际等本土中高端品牌加速扩张,连锁化率不断上升。。酒店品牌竞争已从“拼规模”转向“拼服务”、“拼创新”、“拼运营”,精益增长成为酒店企业的主攻方向;亚朵酒店的脱颖而出,离不开其持续的创新、独特的运营模式。0102数据来源：迈点研究院、中国饭店协会 发展现状（一）中高端酒店消费客群（二）中高端酒店供给情况（三）中高端酒店竞争情况（四）中高端酒店品牌指数 中高端酒店消费客群：商务差旅客群为基础，城市休闲度假客群为重要补充400737254062-50.00%-40.00%-30.00%-20.00%-10.00%0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%2019202020212022202320242014-2024年中国商旅支出规模及增速情况商旅支出（亿美元）增速（%）4.235.138.2101234567892023年2024年2025年预测全球Bleisure（商务+休闲旅行）人次变化（单位：亿人次）全球Bleisure人次变化（亿人次）数据来源：GBTA（全球商务旅行协会）、同程商旅，迈点研究院整理制图数据来源：同程商旅，迈点研究院整理制图商旅客群市场稳定增长，2024年中国商旅支出达4062亿元，已全面超越2019年水平；l“商务+休闲旅行”模式加速普及，据同程商旅预测数据，2025年全球Bleisure客群达8.21亿人次，除酒店办公需求外，个性化服务、户外活动、文化探索等亦成为其关注点。 1128.151122.910200400600800100012002015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025Q12015-2025Q1城镇居民国内出游人次、总花费与人均消费情况城镇居民国内出游人次（亿人次）城镇居民出游花费（万亿元）人均旅游花费（元）数据来源：文化和旅游部，迈点研究院整理制图城市休闲度假客群是中高端酒店的重要补充组成，城镇居民是国内出游消费客群的主体，人次占比在70%～80%之间、旅游花费占比在81%～86%左右，人均花费在1000-1200元。 中高端酒店消费客群：关注家庭亲子客群、Z世代年轻客群酒店消费行为与偏好，为酒店产品设计、运营提供新思路数据来源：国家统计局、麦肯锡依据第七次人口普查数据，中国Z世代人口规模约2.6亿人，占比19%，成为中国消费市场的中坚力量、引领潮流的生力军；据麦肯锡预测，随着未来十年73%的Z世代步入职场，其消费势能将进一步释放，到2035年消费总规模将跃升至16万亿元，占市场总容量的62%，成为引领中国消费升级的核心引擎。中国Z世代人口与消费规模2.6亿人占比19%16万亿元占比62%朋克养生党易种草体质人设懒宅撸猫撸狗孤而不独颜值主义兴趣会友悦己主义二次元Z世代客群身份标签互联网原住民热爱表达，善于分享热爱社交及圈层文化潮流引领者敢赚敢花钱的剁手党 l亲子家庭消费市场稳定、基数较大，为中高端酒店不可忽视的重要客群：l2024年国民经济和社会发展统计公报显示，0-15岁人口数量2.4亿，占全国总人数的约17%；2.4亿个儿童及其背后的家庭需求催生出崭新的亲子消费形态，如亲子旅行、亲子酒店等；l据2024年各大OTA暑期客群数据分析，亲子出行比例在35%～70%左右。2.632.562.482.4018.60%18.10%17.60%17.10%16.00%16.50%17.00%17.50%18.00%18.50%19.00%2.252.32.352.42.452.52.552.62.652021年2022年2023年2024年2020-2024年中国0-15岁人口数量及占比情况中国0-15岁人口数量（亿人）占比数据来源：国家统计局历年国民经济与社会发展统计公报，迈点研究院整理 中高端酒店供给：供给量整体呈攀升态势，占比逐年提高，成为酒店投资的主力赛道54.48%67%66.46%65.42%61.49%59.15%58.58%55.33%54.48%14%15.36%15.78%16.9