妙可蓝多在2024年度及2025年一季度业绩交流会中,强调了公司在新形势下的增长点及未来空间。董事长陈易一和创始人柴琇分别就宏观趋势、行业原理及经营策略进行了分享。
业绩表现:2025年一季度,公司奶酪业务同比增长超17%,市占率超39%。行业整体回暖,头部品牌带动增长。B端和C端均实现增长,新品拉动及国产奶酪推进是主要贡献。
股权激励:目标较高,公司通过产品创新(如奶酪棒、奶酪小粒等)和渠道整合(线上线下、KA渠道、流通渠道下沉)实现目标。
管理层变动:新一届高管团队年轻化、专业化,蒙牛派任财务总监兼任行政总裁,强化管理。团队遵循“老中青结合,业务导向”原则,为百亿营收做准备。
产品创新:公司主导新品研发,通过研发、销售、供应链协同,以“fast+first+best”策略推出产品。极致成本策略通过全链条协同降成本。
行业前景:尽管短期受消费疲软影响,但乳制品升级、“喝奶”与“吃奶”并行趋势及奶酪渗透率提升趋势不变。龙头企业通过研发投入和品类升级提升中长期天花板。
供应链战略:原制奶酪为战略重心,未来3-5年坚定推进。依托蒙牛和中粮支持,聚焦马苏、奶酪片等品类,探索中式餐饮场景。国内奶源优势提供确定性,长期增长逻辑清晰。
外延发展:公司关注海内外优质标的,通过并购、技术引进或合作扩张实现产业链延伸,但将以聚焦奶酪、协同效应和提升ROE为前提。
出海计划:聚焦国内市场,但将利用研发及产能优势关注海外机会,推动中国特色奶酪产品走向世界。
缺货问题:B端黄油和稀奶油缺货将加大与蒙牛协同;C端新品缺货将加大产供销协同,推进产线改造。
毛利率趋势:一季度因成本改善和产品结构提升毛利率。未来将通过产品组合优化、定价权提升及“极致成本”策略平衡毛利率与ROI,加速战略协同提升毛利率。
质量与品控:公司坚持“用工匠精神,做极致产品”,引入蒙牛质量管理人才,参照高标准体系强化品控流程,避免规模扩张中的质量风险。已建成SDS-ACT质量管理体系,为高质增长打下基础。