2024乌干达咖啡产业价值链研究报告

核心观点

乌干达的咖啡产业对国家经济和社会发展至关重要，支撑着约1200万人的生计，贡献了15-17%的出口收入。然而，该产业也面临着诸多挑战，包括低生产力、价格波动、市场体系不完善、缺乏价值增值、以及严重的童工问题。

关键数据

• 乌干达咖啡种植面积主要集中在中部、西部和东部地区，其中罗布斯塔咖啡占咖啡总产量的80%以上。
• 约170-180万小农户种植咖啡，土地面积通常不超过一英亩。
• 乌干达咖啡出口量在2021/22财年达到8.83亿美元，较上一年下降了11.02%。
• 约23%的咖啡农户属于合作社，约50%的咖啡通过合作社销售。
• 95%的乌干达咖啡以生豆形式出口，主要出口市场为意大利、德国、美国、西班牙、摩洛哥和中国。
• 童工在乌干达咖啡产业中普遍存在，5-11岁的儿童参与家庭劳动的比例最高，部分儿童还从事家庭以外的有偿劳动。
• 童工的主要原因是家庭贫困和脆弱性，以及低生产力导致的家庭对雇佣劳动力的依赖。
• 乌干达的最低工资为每月6000乌干达先令（约16美元），大部分咖啡种植户和工人收入低于此水平。

研究结论

• 乌干达咖啡产业面临的主要挑战包括：政策执行不力、政策协调不一致、农场层面干预措施覆盖范围有限、私营企业参与度低、资源分配不足、基础设施薄弱、以及缺乏价值增值的清晰路径。
• 建议将项目重点放在中部地区，因为该地区咖啡种植面积大，具有开展多区域、多品种干预的潜力，且罗布斯塔咖啡种植区面临独特的挑战，需要更多干预措施来稳定收入和提高对气候变化的适应能力。
• 项目应重点关注以下领域：加强公共政策中的童工预防和消除、加强学校社会服务队伍、改善咖啡种植区儿童的教育和社会服务获取、提高对童工尽职调查的能力、减少气候变化和环境退化对童工和农民脆弱性的影响、提高小规模农民的生计和能力、为可持续和人权尽职调查一致的咖啡产品提供市场准入、促进工作场所基本权利的行使、为成年人和青年工人创造体面工作的机会、以及加强全球和区域合作，消除供应链中的童工。