心血管疾病（ECV）是全球首要死因，占全球1/3死亡病例，其中80%发生在低收入至中等收入国家。南非心血管疾病问题尤为严重，女性肥胖率高达40%，超重或肥胖儿童占比显著，35-59岁女性心血管疾病死亡率是美国女性的1.5倍。非传染性疾病（ENT）占南非成年人死亡原因的43%，其中心血管疾病占18%。关键因素包括：18%人口吸烟、每人年均酒精消费11升、33.7%成年人高血压、31.3%成年人肥胖。
为应对问题，南非采取多项措施：2016年成为非洲首个引入含糖饮料新税收的国家，2017年4月生效；2013年立法要求将每日食盐摄入量降至5克以下（2020年目标）。研究显示，糖与肥胖存在关联，2013年调查表明每五个南非人中有一个人摄入过多糖。这些政策和立法旨在通过减少糖和盐摄入，降低心血管疾病风险。
