苹果市场分析
- 市场分析：春节后各产区出货明显好转，销区走货好转，交易氛围活跃。山东产区出货较好，客商积极补充货源，外贸及电商渠道成交较好。陕西产区走货持续好转，以优质果农统货为主。甘肃产区果农货源剩余不多，少量客商开始成交。山西产区出库较慢，辽宁产区成交尚可。销区市场方面，广东三大市场走货一般，以低价货源走货为主。
- 价格行情：期货方面，苹果2505合约收盘价7400元/吨，环比上涨0.86%。现货方面，山东栖霞地区80#一二级果价格7500元/吨，陕西延安地区70#半商品果价格7500元/吨。
- 供需情况：截至2025年2月19日，全国主产区苹果冷库库存量602.42万吨，环比减少40.67万吨，走货量加快。农业农村部监测的六种水果批发均价为7.44元/公斤，环比下跌0.06元/公斤。
- 后市展望：预计期现货价格偏乐观看待，关注客商及果农心态变化、销区市场成交氛围、柑橘类水果交易情况、库内货源出库情况等。
红枣市场分析
- 市场分析：节后红枣期现货价格小幅上涨，部分客商返疆补货，但终端消费氛围清淡。2024年红枣下树收购及2025年春节前备货已结束，受低价红枣影响，下游走货好转，旺季消费情况比预期乐观。
- 价格行情：期货方面，红枣2505合约收盘价9365元/吨，环比上涨0.92%。现货方面，河北一级灰枣价格8500元/吨，环比上涨100元/吨。
- 供需情况：2024产季新疆灰枣丰产，产量约70万吨，收购均价5.33元/公斤。仓单成本约9000元左右。销区市场春节备货已结束，走货情况好于预期，但下游拿货积极性不高。
- 后市展望：短期内难看到上涨动力，预计价格偏震荡运行，关注后市反弹做空的机会。6-8月新季红枣的生长情况将成为市场关注的重点。
图表
- 苹果和红枣的年度产量消费量、周度库存、主力合约价格、现货价格、基差、价差等图表。
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