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世界粮食日 每年10月16日,来自超过150个国家的人们聚集在一起庆祝世界粮食日(WFD)。自1945年以来,世界各国携手合作,共同目标是提高全球对粮食安全的认识,并采取行动终结饥饿,确保所有人都能享有健康饮食。联合国粮农组织正是在这一天成立的。但WFD也是你的日子!成为食物英雄,激励他人采取行动,帮助创造一个更加可持续的世界,让没有人被落下。 教师注意事项 这本活动书讲述了一个适合5岁及以上儿童的故事。阅读和理解需要成人的帮助。该书鼓励孩子们积极参与构建可持续世界。 这本书属于FAO活动书系列。虽然它旨在针对8至12岁的儿童,但它也可以成为年轻学生和高年级学生的重要教学辅助工具。 Acknowledgements 联合国粮食及农业组织感谢Matteo Ward提供的技术支援和创意视野,他是一位世界粮食日食品英雄,也是可持续时尚的倡导者。他的贡献旨在激励年轻一代拥抱更加可持续的生活方式。 FAO 也感谢作者 Susanna Mattiangeli 和插画家 Lorenzo Terranera 对全球性问题进行创作,将其转化为启发年轻人的灵感来源。 大家好,今天我想向你们展示一些非常奇怪的东西。这是一辆装满各种裤子、衬衫、夹克、裙子、晚礼服、外套和毛衣的卡车,颜色和尺寸应有尽有。它们的数量如此之多,以至于放在一起形成了一大堆五彩斑斓的混杂衣物。 好好看看: 那个奇怪的土堆是衣服做的, 不是泥土 现在卡车正在向土堆底部倾倒五颜六色的衣物混合物。为什么?这些衣服是从哪里来的?事实是:卡车在这里倾倒它们是因为这里是一个衣物倾倒场。一个巨大的垃圾箱,成千上万件来自世界各地的衣物被层层堆积在这里。老实说,它们似乎并不愿意待在这里。 I’mMatteo并且我想讲述一个故事。这个故事不仅关乎衣物,还关乎植物、农民和农业。衣物与农业之间有什么关联?很快我们就会发现。 看看这件蓝色T恤?她的名字叫Celeste,意味着天空般的蓝色。她是一天中到这里来的众多T恤中的一员。尽管看起来有些悲伤,但她很可爱,几乎还是新的。她只有一个小小的破洞。 那一定是他们把你赶走的原因了,可怜的Celeste。我有个主意!我们离开这个地方吧。告诉我你之前在哪里,我可以带你回去。你觉得怎么样? 没问题。她等不及要离开这里了。那我们要去哪里 ? 塞莱斯特指向海边的大城市。她最终领先 ! 靠近港口,船只启航的地方,有一个二手衣物市场。这是一个令人惊叹的地方。来自世界各地的衣物在这里销售。 what’s the matter, Celeste? 你想离开这里吗?好的,好的,那我们走吧……去哪儿?你怎么来的?当然,我应该猜到了——是乘船来的! Celeste 对这个地方有着不好的回忆。她在这里等了很长时间,希望能有人买下她。但由于没有人想要一件悲伤的T恤,最终她被丢弃了。 Celeste 携带着大量的衣物经历了一段漫长的海上旅程,挤在一个大袋子里。他们被挤得如此紧密以至于无法呼吸。 让我们回顾Celeste的旅程。在漫长的海洋之旅之前,她花费了一段时间在一间黑暗的仓库里。在此之前,她在一个收集旧衣服的店铺里。她是如何到达那里的呢?她是被装在一个袋子里,由汽车从Nina的家里带过去的。 是的,Celeste 是 Nina 的T恤。Nina 一看到Celeste 就喜欢上了她,是一见钟情。她缠着她的母亲——你给我买吧?你给我买吧?她不停地央求。 当时,Celeste是一件可爱的、有趣的T恤。Nina经常穿着它进行跑步、跳跃、翻滚以及长途骑自行车。 它就是那辆自行车。只需Celeste在骑车经过一棵小树时被一根树枝钩住……撕!留下了一个小洞。 当我们到达尼娜的家时,塞莱斯特开始微笑。“真是太高兴再次见到你了!”尼娜说,又穿上了她最喜爱的T恤,“我不介意那块撕破的地方,但过了几天我妈说我的T恤上有洞不能到处走。于是她把你放在一个袋子里带走了。我当时真的很伤心。” Celeste 她讲述了自己漫长的经历,并描述了那些堆积如山的衣服。Nina简直难以置信,“你真的穿越了海洋?衣服还会远渡重洋?” 是的,一旦我们决定不再需要它们,衣服就会被传递和分发,如果没有人保留,它们可能会最终进入那些巨大的垃圾填埋场。更重要的是,我们所穿的大部分衬衫、裤子和夹克在首次到达商店之前需要长途运输。因此,衣服确实可以环游世界。 没错。在你成为 T恤之前 , 你是什么 ? “你呢 , 塞莱斯特 ,你到商店之前在哪里? ” 靛蓝是一种植物。它生长在热带国家。农民们收割它的叶子,从中提取出美丽的蓝色染料,这种染料可以是深蓝色或浅蓝色。她在回忆中说,在靛蓝染液中度过了许多愉快的时光。这都是很久以前的事情了,在一个遥远的地方,具体是哪里已经无从得知。 Celeste对此记得非常清楚。她回忆起自己是一块块拼接起来,在遥远的工厂里。针头轻轻触碰着她的皮肤,让她忍不住笑个不停。也许正因为如此,他们决定在她的正面印上一个笑脸。 Celeste 旅行了很多地方,甚至在成为一件T恤之前。如果我们更进一步追溯?在你成为织物之前,你还是一根纱线,还记得吗? 但在那之前呢?你还记得之前的情况吗?是的,Celeste 记忆中她曾是刚从织布机上下来的白色织物。她记得自己被浸染成了天蓝色,那种染料就是靛蓝。 纱线 ? 我不记得了 , 塞莱斯特说。 很久以前了 , 我并不惊讶。但我知道。 你需要织机来制作服装面料。你会将许多纱线并排放置。这些纱线需要整齐排列但不能拉得太紧,否则会断裂。所有这些纵向纱线构成了经纱。另一根横向纱线穿过这些经纱,每经过一次,会在经纱上留下一行。织物就是这样一层层地编织起来的。织机是一种非常古老的工具。在过去,一切都是手工操作,但现在有了大型机器,它们的工作速度要快得多。 这就是纱线变成 Celeste 的织物的方式。但这还不是故事的结尾。你知道纱线来自哪里吗 ? “从一家纱线店?”妮娜问道,她以前从未考虑过这个问题。当然,你是从卖纱线的人那里购买纱线。但我们还得再跑一趟,弄清楚具体情况。 让我们来看看Celeste品牌的标签,上面写着这完全是棉花制品,一种非常美丽和特殊的植物。当它的花朵盛开并受精后,会形成一个果实,里面含有种子。棉花植物的果实是圆形的,中心部分柔软。看看那些蓬松的绒毛?它们覆盖在种子上以保护它们。当果实裂开时,农民们收集这些美丽的白色绒毛,并将它们与种子分离。制作纱线是一项艰苦的工作——你需要清理棉花绒毛,长时间梳理并将纤维合并成缕;然后需要轻轻拉扯并旋转纤维,直到它们变得细而坚韧。 “那么 , 塞莱斯特来自一朵花 ? ” 尼娜问。 我们可以说,Celeste的父母是棉花花,而任何种植和采摘棉花的人赋予了她生命。“听起来像魔法!” 是的,在古老的艺术——纺纱、织布和染色织物中蕴含着某种魔力。难以置信的是,在她成为T恤之前——甚至在她变成布料或纱线之前,Celeste还是一朵花。 尼娜用新的眼光看待Celeste。现在她更加珍视它:它经历了漫长的旅程,从她出生的棉花田到她购买它的店铺。 这么多人做的所有工作。 “我们能解决这个小眼泪吗 ? ” 尼娜问我。 没问题。我们可以修补它 , 也许可以把它变成... 你想要什么? “一朵花 ! 一朵黄色的 , 像棉花花 ! ” 我们开始使用针和线, 制作一个可爱的补丁。 "Now that I 've found you again, I' ll never throw you away,"Nina tells her. "You 'll never end up in a clothers mump again." 塞莱斯特现在比以往任何时候都更美丽。最棒的是 , 她从未如此快乐过。 将图像着色为白色和看看插图。什么消极和积极的行动你看到了吗 ? 谈论他们和你的同学 , 你的家人或监护人。 我:我是Matteo Ward,致力于提高公众对服装行业对环境和生活影响的认识。像Celeste这样的T恤所使用的资源与制作一 loaf 面包所需的资源相同,包括土壤、水、空气、能源和人力。这些都是我们必须谨慎使用的宝贵资源。我们知道食物不应该被浪费。同样地,使用对地球至关重要的资源来生产短期内不会穿很久且几个月后就被丢弃的衣服是不对的。世界上所有的行动都是相互关联的,它们构成了一个大的链条。服装行业,就像食品行业一样,是这个大链条中的一部分,即农业。 是FAO众多食品英雄之一。食品英雄是指那些致力于在困难时期激发行动并滋养社区的人,他们通常确保农业和食品生产不会损害环境,并为所有人提供健康的生活。 Celeste 的T恤来自棉花植物。棉花是一种像亚麻、大麻、黄麻或椰子纤维那样的植物纤维。它不仅用于制作衣物,还可以用来制作窗帘、沙发套、背包以及许多其他物品。纤维不仅仅来源于植物。像丝绸、羊毛、羊绒或莫海棉这样的纤维则来源于动物。 为了获取这些材料,需要有种植作物的田地、灌溉用水、工厂所需的能源,当然还需要众多的劳动力。 每次你穿上一件衣服 , 想想给你带来它的链条 , 环境和工作的人。 如果使用过多的肥料或农药种植棉花、亚麻或大麻,土壤可能会变得贫瘠,导致许多生物死亡。许多纺织厂在染色或处理产品时会使用化学品,如果没有使用适当的过滤器或净化设备,这些化学品可能会污染河流和海洋。人们在生产服装时往往试图节省成本,这会导致周围环境的污染。 谈论节约开支,生产你衣服的人是否得到了足够的报酬?他们工作在一个健康的工作环境中吗?他们每周工作了多少小时?这些问题的答案很可能不会出现在服装标签上。在服装行业中,许多人为工作过度且报酬较低,工作环境对他们的健康有害。 那么,如何进行改进呢?没有简单的答案,这需要许多不同的人共同合作,完成多种不同的任务。 解决方案是什么? 政府需要制定法律以确保服装生产方式具有可持续性。这意味着生产方式不应损害地球,并且也要对劳工男女公平。 公司必须生产 fewer 和更好的产品,不污染和浪费资源,确保良好的工资水平和健康的工作环境。 全社会(即所有人)都应呼吁时尚行业对其行为更加开放和诚实,并承担相应的责任。 粮农组织在做什么 ? FAO致力于支持全球食品安全,并确保数百万以棉花、羊毛或丝绸为生的小规模农民,尤其是来自最贫困国家的农民,能够享受到这一好 正如我们所知,塑料无处不在——在包装、建筑、汽车、电脑甚至衣物中都能找到。是的,衣物,包括天然纤维。我们所穿的许多衣物在每次通过 通过种植和生产天然纤维 , 因为它们不仅是由食物权。我们还必须考虑由人造纤维制成的 , 例如人造丝 ,洗衣机洗涤时都会分解并释放出微小的塑料碎片。 服装为很多人或合成服装创造了就业机会 , 例如尼龙。这些 在世界各地 , 保存传统的微塑料最终进入水中 , 在环境之中,在鱼类体内以及整个食物链中。它们也可能最终进入我们这就是为什么粮农组织致力于支持小规模农民的环保生产系统。这有助于许多家庭过上良好的生活,并与多个国家的政府合作确保可持续性。时尚与之有何关联?息息相关。 做法不会消亡。粮农组织还开展环境紧急情况工作 , 必须关注,我们必须各尽其责。 确保食品不受政府承诺的污染。我们 你能做什么 ? 只买你需要的东西并且要细心照料你的衣物。尽可能长时间地修补它们,并尝试创造性地重新利用。如果你想要更新衣橱,可以组织与朋友的衣物交换活动,并尽可能购买二手衣物。 洗衣服时要小心 !用冷水洗涤以节约电量并使织物持久耐用。合成纤维和人造纤维在洗衣机洗涤时会释放微小的塑料颗粒,最终流入河流和海洋中,因此应尽量少洗衣服。 传播这个词。你可以帮助朋友、亲戚和熟人了解时尚行业对环境的影响。你可以分享“可持续时尚”真正含义的信息,以及如何减少浪费、如何购买和购买什么。 选择负责任的生产。当你购买新衣服时,选择那些不污染环境、真正使用环保材料并且确实能够保证公平工资和良好工作条件的商店或品牌。如果你想做出明智的选择,可以请求学校教师帮助你探索选