百福控股中期报告2024

Contents目 錄 Corporate Information02公司資料Management Discussion and Analysis04管理層討論及分析Interim Results25中期業績Interim Condensed Consolidated Statement of25Comprehensive Income中期簡明綜合全面收益表Interim Condensed Consolidated Balance Sheet27中期簡明綜合資產負債表Interim Condensed Consolidated Statement of Changes in Equity29中期簡明綜合權益變動表Interim Condensed Consolidated Statement of Cash Flow30中期簡明綜合現金流量表Notes to the Condensed Consolidated Interim32Financial Information簡明綜合中期財務資料附註 Corporate Information公司資料 董事會執行董事 BOARD OF DIRECTORS 趙令歡先生（主席）王小龍先生景慎先生 Mr. Zhao John Huan(Chairman)Mr. Wang XiaolongMr. Jing Shen 獨立非執行董事 Independent non-executive directors 邢家維先生梁貴基先生羅維仁先生 Mr. Heng Victor Ja WeiMr. Leung Kwai KeiMr. Lo Wei-Ren 審核委員會 AUDIT COMMITTEE 梁貴基先生（主席）邢家維先生羅維仁先生 Mr. Leung Kwai Kei(Chairman)Mr. Heng Victor Ja WeiMr. Lo Wei-Ren REMUNERATION COMMITTEE 薪酬委員會 梁貴基先生（主席）王小龍先生邢家維先生 Mr. Leung Kwai Kei(Chairman)Mr. Wang XiaolongMr. Heng Victor Ja Wei NOMINATION COMMITTEE 提名委員會 趙令歡先生（主席）梁貴基先生邢家維先生 Mr. Zhao John Huan(Chairman)Mr. Leung Kwai KeiMr. Heng Victor Ja Wei 授權代表景慎先生蘇偉賢先生 AUTHORISED REPRESENTATIVES Mr. Jing ShenMr. So Wai Yin 公司秘書蘇偉賢先生 COMPANY SECRETARYMr. So Wai Yin 註冊辦事處 REGISTERED OFFICE Cricket SquareHutchins DriveP.O. Box 2681Grand Cayman, KY1-1111Cayman Islands Cricket SquareHutchins DriveP.O. Box 2681Grand Cayman, KY1-1111Cayman Islands 總辦事處 PRINCIPAL OFFICE 香港中環金融街8號國際金融中心二期70樓11室 Suite 11, 70/FTwo International Finance CentreNo. 8 Finance StreetCentral, Hong Kong 主要往來銀行 PRINCIPAL BANKERS Hong Kong: 香港： 花旗銀行有限公司招商銀行股份有限公司 Citibank, N.A.China Merchants Bank Co., Ltd. 中國內地： Mainland China: 中國工商銀行招商銀行股份有限公司 Industrial and Commercial Bank of ChinaChina Merchants Bank Co., Ltd. 核數師 AUDITORS 羅兵咸永道會計師事務所執業會計師及註冊公眾利益實體核數師 PricewaterhouseCoopersCertified Public Accountants and Registered PIE Auditor 主要股份過戶登記處 PRINCIPAL SHARE REGISTRAR ANDTRANSFER OFFICE Suntera (Cayman) LimitedSuite 3204, Unit 2A, Block 3Building D, P.O. Box 1586Gardenia Court, Camana BayGrand Cayman KY1-1110Cayman Islands Suntera (Cayman) LimitedSuite 3204, Unit 2A, Block 3Building D, P.O. Box 1586Gardenia Court, Camana BayGrand Cayman KY1-1110Cayman Islands 香港股份過戶登記分處 HONG KONG BRANCH SHARE REGISTRARAND TRANSFER OFFICE 卓佳秘書商務有限公司香港夏愨道16號遠東金融中心17樓 Tricor Secretaries Limited17/F, Far East Finance Centre16 Harcourt RoadHong Kong 股份代號 STOCK CODE 1488 1488 網址http://www.bestfoodholding.com WEBSITE http://www.bestfoodholding.com Management Discussion and Analysis管理層討論及分析 REVIEW OF THE INTERIM RESULTS 中期業績回顧 業績回顧 Performance Review 百 福 控 股 有 限 公 司（「本 公 司」或「百 福」）及 其附 屬 公 司（統 稱「本 集 團」）運 營 及 投 資 十 餘 個餐飲品牌。 Best Food Holding Company Limited (the “Company” or “Best Food”) andits subsidiaries (collectively the “Group”) are engaged in the operation of, andinvestment in, food and beverage business under more than 10 brands. 本 集 團2024年 上 半 年 系 統 銷 售 總 額（ 包 括 本集 團 及 聯 營 公 司 旗 下 所 有 品 牌 的 直 營 和 特 許經 營 餐 廳 的 銷 售 額）為 人 民 幣1,715百 萬 元，對 比2023年 同 期 增 長10%；本 集 團 及 聯 營 公 司旗 下 所 有 品 牌 截 至2024年6月30日 門 店 數 達到1,131家，相 較 於2023年12月31日 淨 新 開 直營 門 店 和 特 許 經 營 門 店71家。2024年 上 半 年本 集 團 控 股 品 牌 的 直 營 和 特 許 經 營 餐 廳 的 系統 銷 售 總 額 人 民 幣325百 萬 元，對 比2023年 同期 減 少11%；財 務 報 表 收 入 為 人 民 幣244百 萬元，同比2023年同期下降20.1%。 For the first half of 2024, the Group’s total system sales, including sales of allrestaurants, both owned and franchised under the brands of the Group andits associates, amounted to RMB1,715 million, representing an increase of10% over the corresponding period of 2023. As at 30 June 2024, the numberof stores under all the brands of the Group and its associates was 1,131, witha net increase in newly opened direct-sale stores and franchised stores ofnearly 71 stores as compared with that as at 31 December 2023. For the firsthalf of 2024, the Group’s total system sales, including sales of all restaurants,both owned and franchised under the Group, amounted to RMB325 million,representing a decrease of 11% over the corresponding period of 2023;revenue of the Group amounted to RMB244 million, representing a decreaseof 20.1% over the corresponding period of 2023. 2024年上半年，中國餐飲行業整體供大於求，各 企 業 陷 入 價 格 戰 的 泥 淖，盈 利 難 度 加 大。百福 各 品 牌 也 面 臨 同 樣 市 場 環 境，都 在 積 極 變化以適應市場。 For the first half of 2024, the overall supply exceeded demand in China’s foodand beverage industry, and enterprises were caught in the quagmire of pricewars, making it more difficult to make profits. The brands of Best Food werealso facing the same industry environment and were actively making changesto adapt to the market. 「和 合 谷」經 營 的 中 式 快 餐 競 爭 激 烈，線 下 流 量減 少，「和 合 谷」通 過 多 種 方 式 穩 定 線 下 流 量和 提 升 線 上 流 量。比 如，推 出 現 炒 家 常 菜、幹鍋 菜 和 時 令 菜，豐 富 了 產 品 線，拉 長 了 經 營 時段；通過短視頻傳播品牌和直播帶貨等。 The Chinese fast-food chain operated by “HHG” has been facing fiercecompetition, resulting in a decline in its offline business volume. In order tostabilize the offline business volume and enhance online business volume,“HHG” has adopted various strategies, such as introducing freshly stir-friedhomemade dishes,