中国厨房空调消费指导白皮书

出品单位：GfK中国北京《现代家电》杂志 01 厨房空调是 满足用户品质生活的关键一环 人均收入快速上升，谱写家电消费升级宏大乐章。家电产品向品质化、精致化、悦己化方面发展，满足用户品质需求成为市场重点 Ø厨房空调市场的壮大是消费升级后的必然产物。2009年国内第一款厨房空调面世，当年中国人均可支配收入为1.1万元。2022年中国人均可支配收入为3.7万元，相比2009年增长了236%，支撑厨房需求爆发的基础已经极大改善。 在注重享受的消费需求下，厨房被赋予了更多的功能和意义，厨房空间已成为家庭中最重要的家电中心 基于生活品质的追求，消费者需要掌控、享受家中更多空间的空气环境，厨房空间成为空调在居家使用场景的下一个待普及点 进而让用户需求和产品认知之间形成匹配； 一个品类的发展源发于用户的需求，但初期最关键的是企业的投入和产品的开发。 随着认知达到一定程度，厨房空调会走进千家万户； 用户认知提升的过程就是品类被市场接受的过程。 这个过程受各种要素的影响。 渠道商主要因为市场增长潜力大而对厨房空调感兴趣，认为消费者认知度不高、制造商品牌号召力不强、安装售后条件不具备是推广最大阻力 在存量的家电行业，厨房空调蓬勃生长 中国家电市场从增量需求驱动转向存量换新需求驱动，市场增量尤为珍贵 厨房市场进入低增长阶段，预计未来5年年均复合增长率维持在1.5% 品质需求放量期 高质量增长期 消费内部迭代期 特征：成熟品类城镇普及基本完成而农村增量尚存，品质厨电进入发展期烟/灶/热合计零售额年均增长6.09%，洗/净/嵌入式/集成灶（集烹）合计零售额年均增长26.26% 特征：成熟品类需求下滑，品质厨电增速放缓烟/灶/热合计零售额年均下降3.42%，洗/净/嵌入式/集成灶（集烹）合计零售额年均增长3.01% 特征：从无到有以烟/灶/热在城镇普及为主，同时伴随着品类内部推高卖新、产品结构快速升级烟/灶/热零售额年均增长12.51%，均价年均增长8.78% 万绿丛中一点红：在存量的市场中，珍惜厨房空调这样少有的增量品类 从空调到厨房空调，中国走在全球前列 完整的解决方案以方案强化用户需求 解决方案：多数消费者将厨房空调安装在吊顶或采取壁挂式安装 虽然2023年一体式厨房空调占比弱于分体式厨房空调，但渠道商群体更看好未来一体式厨房空调发展 年销售规模较大的家电专营商对经营厨房空调更感兴趣；但是对于厨房空调而言，专业暖通渠道和家居建材更为重要 渠道商认为具备耐油污、易安装、具备新风等功能的厨房空调会有较大销售潜力，多数渠道商会选择经营零售价格在5000元以下的厨房空调产品 03 以用户需求为原点，展望厨房空调未来 对于消费者而言，厨房空调具备“朦胧美”特质——虽不熟悉但愿意了解 与常规认知不同，在强烈的用户偏好下，享受悠闲生活的三线城市消费者、30岁以下的用户群有望成为厨房空调普及中的先行者 价格预期：这依然是认知问题——用户对价格的认知来源于传统空调 匹数要求：受国内厨房面积偏小影响，小1匹、1匹厨房空调成为主力需求 功能需求：从使用场景痛点出发，耐油污、节能省电、制冷快成为消费者最为关注的三大卖点 购前决策：消费者期待品牌展示自身在厨房领域的专业性，对一站式服务也有强烈需求 消费者需从自身出发，从六大方面挑选适合自己的厨房空调产品 针对自身在厨房场景下的空气环境痛点，挑选最需求的产品功能。常见的厨房空调功能有：耐油污、节能省电、制冷快等 观察待选品牌在厨房领域的专业性，选择针对自身厨房特点的解决方案 在厨房空调领域，是否提供一站式服务也是影响用户体验的重要环节 我们对于价格的看法：1、抛开方案不能谈价格；2、厨房空调产品价格最终走进合理空间；3、初期购买者具有精英属性 以消费者需求作为出发原点，构建厨房空调美好未来 在有限的厨房空间条件下，创造最舒适的环境体感 Thank you 欢迎发送邮件至marketing-china@gfk.com联系我们 “GfK市场洞见”小程序指尖获取科技全品类数据！