2021-2022 中国购物者趋势报告

尼尔森IQ购物者趋势报告概述

主要渠道动态与表现

• 线下渠道：

  • 门店数与销售额增长率：大卖场-5%，-3%，+23%；超市+2%，+10%，+33%；小型超市-2%，+8%，+34%；便利店+10%，+8%，+10%。
  • 整体：线下渠道门店数+8%，销售额+3%。小业态崛起，便利店增长尤为显著，引领线下渠道小型化趋势。

• 渠道生态变化：大卖场受渠道结构改变影响最大，门店数与销售额双双下降；便利店增长强劲，单店产出高。

购物者趋势研究设计与亮点

• 研究设计：

  • 生鲜渠道：生鲜食品购买者调研，覆盖全国多个城市，样本量大于5000。
  • 大卖场/超市：过去1个月内购物者调研，样本量超过13000。
  • 便利店：过去7天内购物者调研，样本量接近7000。
  • 个人护理品店&化妆品店：街头拦截调研，样本量超过4万。
  • 网络购物：过去3个月至少网购2次的消费者调研，样本量超过4万。
  • 母婴实体店：针对怀孕5个月以上孕妇或0-3岁儿童家长的入户及拦截调研，样本量超过4万。

• 研究亮点：

  • 生鲜渠道：洞察生鲜渠道的购物者背景和购物行为，探究生鲜品类消费趋势。
  • 大卖场/超市：对比疫情前和新常态下购物者对价格、促销、新品、进口商品的态度变化。
  • 便利店：追踪购物者行为及购物态度的变化，与其他渠道购物者差异分析。
  • 个人护理品店&化妆品店：追踪疫情期间的渠道渗透率、消费习惯及渠道偏好。
  • 网络购物：关注主要玩家的品牌形象、网络购物者热点话题，如直播。
  • 母婴实体店：在低出生率环境下，分析渠道购物者的行为变化，提供各区域市场分析和母婴品类深入分析。

联系方式

如需获取更多信息或合作，请联系尼尔森IQ购物者研究团队：

• Daniel Zhang: Daniel.Zhang@nielseniq.com
• Alan Leung: Alan.Leung@nielseniq.com