鸡蛋市场表现与基本面周度报告
2024年5月12日 中泰期货研究所农产品组 侯广铭鸡蛋分析师从业资格证号：F3059865交易咨询证号：Z0013117 中泰期货股份有限公司 公司地址：济南市市中区经七路86号证券大厦15、16层 本周观点 图表目录 1.上周鸡蛋期现货表现 2.蛋鸡养殖成本、利润和补栏 （13）豆粕和玉米价格（13）斤蛋饲料成本（14）上鸡成本（14）斤蛋利润（15）蛋鸡苗价格和补栏 （5）主产区鸡蛋价格走势（6）鸡蛋价格季节性走势图（6）红粉蛋价差（7）大小蛋价差（8）淘汰鸡价格和817价格（9）淘鸡/鸡蛋（10）东莞和广州市场到车数（10）广州市场鸡蛋贸易利润（11）基差和期货持仓量 4.鸡蛋期货限仓、提保和最后交易日日期提示 3.替代品情况 （17）猪肉价格（17）蔬菜价格（18）肉蛋比（18）菜蛋比 （20）鸡蛋期货限仓日期提示（20）鸡蛋期货提保日期提示（20）鸡蛋期货最后交易日提示 上周鸡蛋期现货表现 现货表现：加速上涨，氛围浓烈 五一节后蛋价强势上涨，上涨主要受消费复苏和产业抢货拉动。周末蛋价涨幅较大，根据中泰期货调研整理，截止5月12日粉蛋均价3.62元/斤周涨0.34，红蛋均价3.56元/斤周涨0.31。当前蛋价下，蛋鸡盈利情况较好。五一节后鸡蛋消费继续好转，南方蔬菜价格上涨，下游餐饮、食品厂补货数据来源：中泰期货研究所调研整理 -5-采购情绪较好，产业各环节库存不高，存在抢货行为，市场上涨氛围浓烈。产销区蛋价倒挂，但销区到车数创今年最高水平。部分红蛋产区大码蛋偏紧，养殖户挺价，助推蛋价上涨。 鸡蛋季节性走势和红粉蛋价差 馆陶和浠水大小蛋价差 5月开产对应2024年1月补栏，根据卓创资讯数据1月补栏同比增加19%。大小码蛋价差是反映小蛋多少一个重要指标，从大小蛋价差来看，45斤/件与33斤/件的价差同比处于高位，环比也在拉大，说明小蛋价格仍偏弱，新开产蛋鸡正在增加。 淘汰鸡情况 受近期鸡蛋价格持续反弹，养殖户淘鸡情绪下降，加上5月可淘老鸡量偏少，市场淘鸡货源一般，东北、华北等区域淘鸡价格窄幅反弹，屠宰企业前期库存有待消化，采购力度不强，淘鸡市场购销再度进入清淡局面，截止5月11日淘鸡均价4.7元/斤周涨0.2。 销区到车数和广州贸易利润 鸡蛋09合约基差和期货持仓量 本周现货涨幅较大，基差稍走强，截止5月12日河北粉蛋价格3.56元/斤，鸡蛋06合约3102，贴水现货450。鸡蛋09合约4035，升水现货480。 本周鸡蛋期货持仓减少8万手，目前52.3万手，持仓量仍较大。 蛋鸡养殖成本、利润和补栏 豆粕、玉米均价和斤蛋饲料成本 截止5月11日豆粕均价3510元/吨周涨60，玉米均价2275元/吨周稳定。蛋鸡养殖饲料成本止跌企稳，以馆陶为例，核算的小养殖户饲料成本2.8元/斤，综合成本在3.3元/斤左右。 上鸡成本和斤蛋利润 截止5.11馆陶地区上鸡成本33.2元/只。 随着蛋价上涨，当前蛋价已至养殖综合成本线上方，蛋鸡养殖盈利水平尚可。 蛋鸡苗价格 鸡蛋市场行情持续向好，加上4月底养殖户淘鸡量偏多，本周后期部分养殖户顺势补栏，鸡苗补栏进度较前期略好转。 目前多数父母代鸡场远月商品鸡苗订单在6月中上旬，规模化种鸡场报价在3.0-3.5元/羽，小厂报价2.6-3.0元/羽。本周青年鸡企业销售略加快，大日龄青年鸡销售增加，多数青年鸡企业远月订单预定至7月份，青年鸡（60日龄）主流报价14.6-15.5元/羽。 替代品情况 猪肉价格和蔬菜价格 肉蛋比和菜蛋比 鸡蛋期货限仓、提保和最后交易日日期提示 鸡蛋期货限仓、提保和最后交易日日期提示 免责声明及风险提示 中泰期货股份有限公司（以下简称本公司）具有中国证券监督管理委员会批准的期货交易咨询业务资格（证监许可〔2012〕112）。本报告仅限本公司客户使用。本公司不会因接收人收到本报告而视其为客户。在任何情 况下，本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的交易建议，本公司不对任何人因使用本报告中的内容所导致的损失负任何责任。市场有风险，投资需谨慎。本报告所载的资料、观点及预测均反映了本公司在最初发 布该报告当日分析师的判断，是基于本公司分析师认为可靠且已公开的信息，本公司力求但不保证这些信息的准确性和完整性，也不保证文中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，本公司可在不发出通知的情况下发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告，亦可因使用不同假设和标准、采用不同观点和分析方法而与本公司其他业务部门、单位或附属机构在制作类似的其他材料时所给出的意见不同或者相反。本公司并不承担提示本报告的收件人注意该等材料的责任。本报告的知识产权归本公司所有，未经本公司书面许可， 任何机构和个人不得以任何方式进行复制、传播、改编、销售、出版、广播或用作其他商业目的。如引用、刊发、转载，需征得本公司同意，并注明出处为中泰期货，且不得对本报告进行有悖原意的引用、删节和修改。
