2021年度云南省生猪产业发展报告

云南省是全国生猪产业的“黑马”，2021年出栏生猪4192.22万头，首次突破4000万头大关，全国排名第五。存栏3320.1万头，同比增长6.4%，生猪产能恢复到2017年的109.6%，恢复度比全国平均高7.9个百分点。能繁母猪存栏300.95万头，已经恢复到2017年的100.3%；猪肉产量360.38万吨，比2017年增12.55%。云南省生猪产业在农业农村经济中的作用和地位更加突出，2020年生猪产值1376.87亿元，同比增59.8%，占畜牧业产值59.47%，农牧渔业总产值的23.26%，同比分别增加5.64和5.8个百分点。