果蔬品周报：仓单成本影响市场，果蔬现货明显跟涨

研究院农产品组 策略摘要 研究员 邓绍瑞010-64405663dengshaorui@htfc.com从业资格号：F3047125投资咨询号：Z0015474 苹果观点 ■市场分析 本周山东产区客商有所增多，部分客商陆续由西部转移至山东，外贸果以及小单车走量增多，客商货略显有价无市，多自发市场。果农货实际成交价格偏弱，部分果农出现急售心态。陕西产区周内低价货源走货加快，交易集中两极货源，产地性价比高的好货较为难寻，客商好货要价偏硬，剩余果农货质量偏差，实际成交受到影响。广东三大批发市场环比上周到货增多，周内市场成交氛围清淡，日内到货消化压力较大，交易围绕性价比高的优质好货为主，中转库不断积压。预计短期内在销区走量未见起色的影响下，苹果暂稳运行，中下等货源随质量问题价格继续走弱。下周关注重点：清明前产地备货情况、客商及果农心态、销区市场交易氛围、库存货源质量问题。 李馨lixin@htfc.com从业资格号：F03120775投资咨询号：Z0019724 联系人 白旭宇010-64405663baixuyu@htfc.com从业资格号：F03114139 ■策略 宽幅震荡 ■风险 全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险） 薛钧元010-64405663xuejunyuan@htfc.com从业资格号：F03114096 红枣观点 ■市场分析 春节后及天气干扰结束后的补货需求基本结束，低价货逐渐销售殆尽，进入消费淡季，市场重回供需两弱格局。首先，新年度库存结构不同于往年，剩余货源多集中在各交割库、大型企业、期现公司，市场交易者根据期货价格进行点价出货；期货价格围绕万三一线反复震荡，而销区价格被动上涨；当前仓单成为市场主要供应来源，03合约临近交割，需要注意高仓单走货速度。其次，市场对端午备货行情寄予一定期待，关注买入套保资金是否持续进场。贸易商逐渐接受基差贸易方式，期价走势影响贸易商接货、采购计划；反之，点价交易也平滑盘面波动，延长震荡时间。 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号 ■策略 震荡筑底 ■风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱及低温天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 目录 策略摘要......................................................................................................................................................................................1苹果市场分析..............................................................................................................................................................................4红枣市场分析..............................................................................................................................................................................4 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨...........................................................................................................................6图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨.......................................................................................................................................6图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................6图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................6图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................6图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................6图7:红枣年度产量丨万吨..........................................................................................................................................................7图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨.......................................................................................................................................7图9:苹果主力合约丨单位：元/吨............................................................................................................................................7图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨...................................................................................................................................7图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨...........................................................................................................................................7图12:苹果栖霞现货丨单位：元/吨...........................................................................................................................................7图13:红枣河北现货丨元/吨......................................................................................................................................................8图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................8图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨.................................................................................................................................8图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨...............................................................................................................................8图17:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................8图18:红枣5-9月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................8图19:红枣9-1月间价差丨元/吨..............................................................................................................................................9图20:苹果洛川现货基差丨单位：元/吨...................................................................................................................................9图21:苹果栖霞现货基差丨单位：元/吨...................................................................................................................................9图22:红枣河北现货基差丨单位：元/吨...................................................................................................................................9 苹果市场分析 ■价格行情 期货方面，本周收盘苹果2405合约8702元/吨，环比上涨22元，涨幅0.25%。现货方面，山东栖霞地区80#商品果现货价格6800元/吨