果蔬品周报：供需暂无明显驱动，宏观影响权重加大

研究院农产品组 策略摘要 研究员 苹果观点 邓绍瑞010-64405663dengshaorui@htfc.com从业资格号：F3047125投资咨询号：Z0015474 ■市场分析 本周山东产区晚富士收购进行中，货源逐步上量，市场普遍反应货源质量依旧偏差，较去年上色缓慢，客商入市较多，以质论价为主。陕西产区晚富士好货价格稳定运行，一般质量货源价格稳中偏弱运行。客商入库多以好货入库为主，由于货源性价比不高，产地客商少，果农开始自行入库。市场交易氛围较差，批发商拿货力度不强，高价货源成交缓慢，市场整体的走货较差。由于存在好货难寻的情况，预计霜降前客商以集中收购好货为主，短期内好货价格将持稳运行。而批发市场交易氛围一般，影响部分客商收购心态，价格上涨空间将有限。下周关注重点：晚富士集中上市价格走势、客商及果农入库心态、果农挺价情绪、销区市场成交情况。 李馨lixin@htfc.com从业资格号：F03120775投资咨询号：Z0019724 ■策略 联系人 白旭宇010-64405663baixuyu@htfc.com从业资格号：F03114139 震荡偏强 ■风险 全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；天气情况（下行风险） 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1289号 红枣观点 ■市场分析 受地缘政治因素及海外央行政策影响，商品市场波动较大，整体情绪对于红枣盘面也造成一定影响。销区方面，现货端好货价格小幅上涨，部分企业拿货积极性提高，货源紧张，相较于一般货差价较大，跟进产区通货价格变化，或将引导销区成品价格波动。库存呈下降趋势，贸易商关注重点转移至产区新季，预计集中上货时间或在11月中旬。产区方面，传统加工企业关注点转至新疆产区，准备新季采收，多数客商前期暂无大量收购计划。不过内地客商陆续前往产区进行采购准备工作，对新季高价采收较谨慎，多存观望情绪。当前红枣基本面变化不大，供需无明确驱动。但是海外地缘风险持续发酵，商品情绪转空，红枣盘面仍存一定压力。叠加十月采收季，定产、定质调研活动，届时或有新季红枣收购结构及产量、质量变化的信息扰动市场，资金关注度提高。 ■策略 震荡偏弱 ■风险 地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱及低温天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险） 目录 策略摘要............................................................................................................................................................................................1苹果市场分析....................................................................................................................................................................................4红枣市场分析....................................................................................................................................................................................4 图表 图1:中国苹果年度产量消费量丨单位：万吨................................................................................................................................6图2:苹果主要产区产量丨单位：万吨...........................................................................................................................................6图3:山东苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................6图4:陕西苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................6图5:山西苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................6图6:甘肃苹果周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................6图7:红枣年度产量丨万吨...............................................................................................................................................................7图8:红枣企业周度库存丨单位：万吨...........................................................................................................................................7图9:苹果主力合约丨单位：元/吨.................................................................................................................................................7图10:红枣主力期货合约丨单位：元/吨.......................................................................................................................................7图11:苹果洛川现货丨单位：元/吨...............................................................................................................................................7图12:苹果栖霞现货丨单位：元/吨...............................................................................................................................................7图13:红枣河北现货丨元/吨...........................................................................................................................................................8图14:苹果1-5月间价差丨单位：元/吨.......................................................................................................................................8图15:苹果5-10月间价差丨单位：元/吨.....................................................................................................................................8图16:苹果10-01月间价差丨单位：元/吨...................................................................................................................................8图17:红枣1-5月间价差丨单位：元/吨.......................................................................................................................................8图18:红枣5-9月间价差丨单位：元/吨.......................................................................................................................................8图19:红枣9-1月间价差丨元/吨...................................................................................................................................................9图20:苹果洛川现货基差丨单位：元/吨.......................................................................................................................................9图21:苹果栖霞现货基差丨单位：元/吨.......................................................................................................................................9图22:红枣河北现货基差丨单位：元/吨.............................................................................