三全食品机构调研纪要

调研日期: 2023-11-30 三全食品股份有限公司是中国速冻食品行业的开创者和领导者,全国最大的速冻食品生产企业。公司成立于1980年,30年来致力于传承发扬传统美食文化,使用现代科技和工艺,专注研发不同口味的美食,为消费者提供新鲜的优质食品和美好的现代生活。公司拥有“三全”和“龙凤”两大知名品牌,在郑州、广州、成都、天津、苏州、武汉等地建有基地公司,生产能力和装备水平均处于国内领导地位。公司构建了覆盖全国的完善的“全冷链”系统,保证产品始终新鲜、安全,给消费者带来不同凡响的饮食体验。根据中华商业联合会信息中心和AC尼尔森的报告,公司市场占有率长年在30%左右,连续二十多年位居行业第一。三全商标在行业内最早被认定为“中国驰名商标”,三全品牌连续多年入围“BRANDZ最具价值中国品牌100强”和“中国500最具价值品牌”排行榜。 1、公司牛羊肉产品的优势在哪里? 答:公司作为速冻食品行业的龙头企业,在产品创新、成本控制、质量把控上均具备突出优势。公司基于中国饮食的文化特征针对性地推出了多种品质与性价比兼具的牛羊肉预制食材系列产品,更符合国人的消费习惯与需求;牛羊肉系列产品肉源采自JBS、美利华等全球肉企巨头,可以保证肉源品质与价格优势;公司先进的生产设备及生产工艺,自动化立体冷库的冷链建设,精准的仓储管理系统可以充分保证整个供应链产品的品质和安全。 2、目前的竞争格局如何? 答:当前宏观经济环境处于温和复苏阶段,居民消费意愿尚在修复过程中,消费市场趋向存量竞争格局。在此背景下,公司将始终坚持稳健 但不失进取的战略思路,在优势渠道中精简组织,提升效率,同时加大对新兴渠道的投入,组建专业团队,研判发展趋势,持续开发更贴合细分场景和细分人群的创新产品,适应和引领消费习惯的改变,满足市场的多样化需求。 3、公司的优势产品有哪些? 答:公司注重产品与场景的匹配,精准把握消费者需求变化和不同消费群体偏好,烧麦、糍粑、地瓜丸、发面小笼包等创新型米面类延伸产品延续良好表现,对标现制水饺的短保“生”系列产品及轻食系列等针对特需人群的产品实现了较快增长,牛羊肉、烤肠等肉类调制产品也获得了市场的普遍认可。公司将在积极推进品类扩张的基础上,持续发力培育潜力大单品,打造大单品规模效应。 4、公司费用投放的策略是什么? 答:公司根据产品特性精准投放费用,传统优势产品持续优化投入力度,考虑产品节庆属性,调整投放节奏;创新产品持续跟进,加大渠道费用、人员配置等资源倾斜,重点提升电商等新兴渠道的费用投入水平,不断提高费用使用效率。