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安井食品发布2023年三季报,营收同比增长25.9%至102.7亿元,归母净利润同比增长62.7%至11.2亿元。分产品看,面米制品收入增长6%,增速放缓主要受大型连锁商超渠道市场环境影响;菜肴制品收入增长27%,主要系新柳伍并表、冻品先生及安井小厨贡献增量;传统火锅料鱼糜、肉制品收入增长稳健;农副产品收入增长37.5%,主要系新柳伍的冷冻鱼糜及鱼副产品并表以及湖北安润贡献增量;休闲食品营收占比低,Q3收入下滑55%,主要系Oriental Food Express Limited的常温休闲食品业务销售下滑。分渠道看,经销/商超/特通直营/电商/新零售渠道收入增长19%/18%/11%/137%/16%;经销商数量净增101家。分区域看,东北/华北/华东/华中/华中/西北/西南/境外收入同比增长17%/44%/11%/18%/-6%/43%/22%/60%,Q3华中区域出现下滑预计主要系水产类菜肴影响。成本回落、控费提效,23Q3盈利能力优化显著,毛利率22.1%/22%,同比+1.0/2.4pcts,主要系原材料成本回落,费用管控得当,主因产销提升下释放规模效应、销售费用投放精准。预计公司2023~2025年归母净利润分别为15/19/24亿元,同比+38%/27%/23%,维持“推荐”评级。